Знакомьтесь: гигантский осьминог!

Осьминоги

ЗНАКОМЬТЕСЬ: ГИГАНТСКИЙ ОСЬМИНОГ!
Соросовский образовательный журнал. 2001.

У нас много пишут об осьминогах и по телевизору часто показывают. Порой кажется, будто читателям он столь же знаком, как собака или кошка. Разумеется, среди нашего народа немало тех, кто видал и едал осьминога. Но заказать в ресторане «pulpo en su tinto» («осьминог в собственных чернилах») или выковырнуть маленького осьминожка из-под камня где-нибудь в Хургаде — знакомство ли это?
Осьминогов множество видов. С плавниками и без, живущих на дне и в толще воды, мясистых и студенистых, как прозрачное желе... Давайте я расскажу про нашего главного дальневосточного осьминога. Конечно, те, что живут где-нибудь на Канарах или Мальдивах, тоже неплохи. Но у нашего есть неоспоримое преимущество. Он — самый большой в мире.

Про осьминогов вообще.

Сначала несколько слов об осьминогах вообще. Осьминоги — отряд Octopoda класса головоногих моллюсков (Cephalopoda) типа моллюсков (Mollusca). Самое большое по числу видов семейство осьминогов — это донные осьминоги октоподиды (Octopodidae). Размеры — от мелких до крупных: Длина туловища (мантии) от заднего конца тела до середины глаз — стандартное измерение для осьминогов — от 1-2 до 30-50 см. Консистенция тканей обычно более или менее мускулистая. Мантия большая, овальная, внутри нее помещаются жабры и внутренние органы — пищеварительная, выделительная, половая системы. Голова маленькая, глаза обычно крупные, шаровидные, взгляд осмысленный. Тело может быть гладким или покрытым папиллами, бугорками и выростами; часто осьминог может менять скульптуру «по желанию». Руки (их восемь) могут быть или немногим длиннее или в несколько раз. Длиннее туловища, с одним или двумя рядами присосок — они, в отличие от кальмарьих, сидячие и без роговых колец. У некоторых «длинноруких» осьминогов концы рук хрупкие и легко обламываются — это средство защиты, подобное отбрасыванию хвоста у ящериц. Между руками — тонкая кожная перепонка, умбрелла («зонтик»), ее глубина сильно различается у разных видов но редко превышает половину длины наибольшей руки. Под головой у осьминога расположена кожистая трубка — воронка. При плавании осьминог набирает воду внутрь мантийной полости, резко сокращает мантийные мышцы (именно те, что мы едим), выбрасывает воду струей из воронки — и получает реактивный толчок назад, так что плывет задом наперед (руки позади туловища). Через воронку же выбрасываются чернила, половые продукты и отходы жизнедеятельности.
В центре кольца рук — рот. Во рту клюв, вроде попугаячьего, только нижняя челюсть заходит на верхнюю (у попугаев наоборот). У взрослых осьминогов клюв темно-коричневого цвета, у молодых полупрозрачный, один кончик темный. Потемнение клюва — признак половозрелости. На языке располагается роговая терка (радула) с множеством поперечных рядов мелких зубчиков — семь зубчиков в каждом ряду. Центральный — самый крупный и острый, он служит сверлом-коловоротом для просверливания раковин моллюсков и панцирей крабов. Пищеварительная система, кроме клюва и радулы, включает пищевод, зоб, желудок, объемистую печень и кишку, на которой располагается чернильный мешок.
Осьминоги — раздельнополые животные. У самок половые органы парные (кроме яичника — он один), у самцов непарные и расположены справа. Сперма упакована в специальные сложно устроенные пакеты — сперматофоры, по форме похожие на длинную гибкую трубку. При спаривании самец передает сперматофоры самке, там они под действием осмотического давления «взрываются», а освобожденная сперма долгое время хранится в неактивном состоянии в особой железе, как бы насаженной на яйцевод. Выходящие через яйцевод яйца смешиваются со спермой и оплодотворяются.
Нервная система очень сложно устроена, особенно головной мозг, хотя он совсем невелик по размерам. Память у осьминогов отличная! Как ни странно, пищевод проходит сквозь мозг, разделяя его на надглоточные и подглоточные нервные узлы. Когда осьминог глотает пищу, мозг вынужден растягиваться. Поэтому осьминогам приходится тщательно раскусывать пищу.
Окраска разнообразна: оранжевая, красная, коричневая, фиолетовая, зеленовато-серая, мраморная и т.д., иногда на умбрелле имеются яркие глазчатые кольца (темный круг, за ним светлое кольцо, а иногда снаружи еще одно, темное), а на теле — яркие пятна или полосы. Глазчатые кольца — это отпугивающая окраска: когда осьминог с такими кольцами растягивает перепонку между руками, перед глазами хищника вспыхивают два больших круглых и далеко расставленных глаза. «Какая же должна быть голова, — подумает хищник, — если между глаз такое расстояние!» — и оставит осьминога в покое.
Большинство неглубоководных видов прекрасно меняют цвет. Несмотря на яркую окраску, осьминоги не различают цветов (как, впрочем, собаки и кошки), зато оттенки яркости воспринимают прекрасно и к тому же умеют видеть поляризованный свет. Осьминоги не слышат звуков. Но у них есть уникальное чувство — нюховкусоприкосновение, т.е. обоняние, вкус и осязание вместе. Это потому, что на их теле, в особенности по краям присосок, сидят рядом чувствительные клетки, способные реагировать на химические вещества контактно (у нас это вкус) и на расстоянии (это обоняние), а также улавливать механические колебания, в том числе слабые движения воды (осязание). Органы свечения, столь типичные для кальмаров, у осьминогов встречаются очень редко, а у октоподид — никогда.

Про гигантского осьминога

Теперь позвольте представить Вам гигантского северотихоокеанского, или скального, осьминога. У него немало латинских названий. Общепринятое — Octopus dofleini или, совсем по-современному, Enteroctopus dofleini. Среди необщепринятых — Octopus apollyon. В Откровении Иоанна Богослова сказано (9,11): «Царем над собою имела она [железная саранча] ангела бездны; имя ему по-еврейски Аваддон, а по-гречески Аполлион». И примечание: «губитель». Впрочем, название это наш герой получил всего лишь за угрожающий внешний вид и солидные размеры (длина мантии до 60 см, общая длина до 3-4 м, вес до 50-55 кг). Для человека он гораздо менее опасен, чем человек для него.
Максимальный точно измеренный экземпляр, занесенный в Книгу рекордов Гиннесса, имел длину рук (без туловища) 3,5 м и весил 58 кг. Не раз сообщалось о поимках еще более крупных экземпляров — общая длина свыше 5 м, вес до 180-270 кг. Уверяют, в частности, что осьминог, который был пойман в 1945 г. у Санта-Барбары (этот город в России, похоже, более популярен, чем в США), весил 180 кг. Сохранилась только его фотография. Здоровый осьминог, ничего не скажешь, но на 180 кг, по-моему, не тянет. К сожалению, ни один из этих великанов не был должным образом измерен и сохранен в музее и потому в книгу Гиннесса не попал. И все же для взрослых осьминогов наиболее обычны такие размеры: длина мантии 20 - 35 см, общая длина 1-2 м, вес до 10 - 25 кг.
Внешний облик нашего героя стандартно-осьминожий: мешок с руками и глазами. Тело на ощупь относительно мягкое и дряблое, несмотря на хорошо Развитую (и вкусную) мускулатуру. Кожа шероховатая, покрыта многочисленными продольными морщинами, низкими бугорками и складочками, среди которых выделяется несколько более длинных «усиков», сидящих ромбом в середине спины. На голове над глазами — несколько «рожков», самый крупный из них у особей Японского моря, а у животных в районе Курил и Камчатки – уплощенный и округленный сверху, как «ушко». Живые осьминоги в спокойно состоянии могут быть совершенно гладкими, но при испуге или раздражении сразу становятся шероховатыми и «поднимают рога», чтобы казаться крупнее и страшнее. Голова узкая, отделена от мантии хорошо выраженным шейным перехватом, за который, ловя осьминога, удобно взяться. Глаза небольшие, но очень умные. Руки приблизительно одинаковой длины, в 3 - 5 раз длиннее туловища Присоски в два ряда, по 250 - 300 на каждой руке. У зрелых самцов несколько присосок в середине руки так велики, что поперек не помещаются, сидят зигзагом (у самок они тоже увеличены, но в гораздо меньшей степени). Перепонка между руками неглубокая, но сильно растяжима и в растянутом виде так тонка, что почти прозрачна. Когда парящего в толще воды осьминога снимают снизу против солнца, это получается очень эффектно.
У зрелого самца третья (считая со спины) правая рука гораздо короче третьей левой руки и кончается очень длинным, лишенным присосок вторичным половым органом с узким желобком и поперечными складочками; это гектокотиль, он служит для переноса сперматофоров самке. У живых осьминогов желобок гектокотиля почти всегда закрыт, так что он подобен трубке. У других осьминогов этот орган занимает лишь самый кончик руки, а у нашего гиганта он почти рекордного для осьминогов размера.
Обычная окраска «губителя» сверху красно-коричневая или пурпурно-коричневая с темными пятнами, разводами и сетчатым рисунком, снизу светлая, розоватая, на лбу круглое белое пятнышко и пара белых пятнышек на спине. Но осьминог может быстро менять окраску от очень светлой до темно-багровой. У него имеется целый набор «масок» и «образов» — сочетаний специфичных изменений окраски, скульптуры кожи и поз. Последние исследования американских и канадских биологов показывают, что по этим «образам» можно составить представление о психическом состоянии животного. При испуге осьминог ставит «дымовую завесу» — выбрасывает из чернильного мешка на кишке чернила. Чернила очень обильны, темно-бурого цвета.

Где с ним можно повстречаться

Раз осьминог тихоокеанский, значит, обитает в Тихом океане. Распространен он там от севера Берингова моря до Южной Японии и Южной Калифорнии, включая Охотское и Японское моря, побережья Командор, Камчатки, Курил. Живут осьминоги от приливо-отливной зоны до глубины как минимум 750 м, при температуре воды от отрицательной до 15 - 18°С. В Японском море они обычны от уреза воды приблизительно до 100 м, но в Беринговом море и заливе Аляска, как показали новейшие исследования отечественных и американских специалистов, многочисленны и на материковом склоне, от 100 - 200 по 500 м. Молодые осьминоги встречаются, как правило, на малых глубинах, а крупные — на самых разных. К грунтам они нетребовательны, могут жить на иле и песке, но предпочитают скалы, валуны, россыпи камней, где удобно строить норы. Скальные стенки и развалы валунов — вот излюбленные места обитания осьминогов. Потому он и скальный.

Что осьминог умеет делать

Наш герой — одиночное, необщительное животное. Нора — вещь для осьминогов первостепенно важная. Хорошей норой считается просторная, с широким обзором перед входом и с запасным выходом. Из-за хороших нор осьминоги дерутся друг с другом, и лучшую нору занимает всегда самый крупный осьминог из обитающих в районе. Они охотно селятся в пустых ящиках, бидонах, выброшенных шинах, резиновых сапогах и т.п. Главное, чтобы вход был узок, а внутри нора широка, да стенки непрозрачные. Тело осьминога чрезвычайно гибко, и он способен пролезать в самые узкие отверстия. В одной норе два осьминога не живут (кроме периода спаривания), но если норы расположены по соседству, их хозяева не враждуют. В подходящей норе осьминог может жить месяц и больше, но может и менять свое жилище раз в несколько дней. Нору осьминоги охраняют, содержат в чистоте («подметают» струей воды из воронки); пищевые отходы — раковины моллюсков, панцири крабов, кости рыб — складывают снаружи, в «мусорную кучу» вблизи входа. По этой куче легко найти и саму нору. В своем доме осьминог сидит, закинув руки за голову, свернув их концы спиралью и выставив наружу самые большие присоски — это предупреждающий сигнал для врагов. Молодые осьминоги иногда закрывают вход в нору какой-нибудь крупной раковиной, вроде гребешка. Вытащить осьминога наружу — дело почти безнадежное: при опасности он держится за камни пятью руками (посчитайте, сколько это будет присосок), а тремя отпихивает нападающего. По мере роста осьминог перебирается в более просторное жилище. Канадские специалисты обнаружили, что он терпит присутствие в норе и вблизи от нее подбирающих пищевые отходы мусорщиков — рыб, раков-отшельников, крабов, морских звезд, хотя время от времени поедает их.
У каждого осьминога — свой охотничий участок (в среднем 250 м^2). На чем он живет несколько месяцев, иногда полгода и больше, однако границы охотничьего участка от других осьминогов не охраняет. Где бы осьминог ни находился, он всегда точно знает направление к норе и расстояние до нее. Днем он обычно сидит в своем доме, а в сумерки выходит на охоту, хотя в принципе может охотиться в любое время суток. Питается двустворчатыми моллюсками, реже улитками, крабами, креветками, рыбой (камбала, бычки и пр.), иногда иглокожими, бывает, даже и зазевавшуюся морскую птицу подхватит! Добычу ищет, последовательно обшаривая свой участок. Неподвижную, вроде моллюсков, просто собирает, а подвижную (крабы, креветки) скрадывает, как кошка (или каракатица): медленно-медленно подкрадывается и внезапно бросается на добычу. Крабов (это самая любимая пища) и креветок осьминог кусает обычно в место сочленения груди с брюшком и впрыскивает в место укуса ядовитую слюну. Но некоторые осьминоги предпочитают кусать краба в глаз — слюна скорее до мозга доходит. Раковины моллюсков, как правило, просверливает центральным зубом радулы и впускает слюну в образовавшуюся дырочку, но может обкусать клювом край раковины или просто раздавить ее присосками (осьминоги чрезвычайно сильны). Слюна — выделение задних слюнных желез (у осьминога их две пары) — содержит целый набор биологически активных веществ, в том числе ядов и пищеварительных ферментов. Один из ядов растворяет места прикрепления мышц к раковине моллюска или скелету ракообразного — добыча хотя и жива, но парализована. Обездвиженную добычу осьминог либо съедает на месте, либо уносит «подмышками» (под перепонкой между руками) в нору и спокойно там поедает, выцарапывая зубчиками радулы мясо даже из тонких кончиков крабьих ног. Съесть ли добычу на месте или в норе, он решает, исходя из дистанции до норы. Осьминог не прожорлив. Суточный рацион взрослых животных в природе всего 1,2 - 1,4% веса тела или немного больше. Молодые конечно едят относительно своего веса гораздо больше взрослых.
У осьминогов сильно выражены индивидуальные предпочтения и опыт в способе добывания и поедания излюбленной пищи. Одни больше любят моллюсков, другие — крабов. Одни предпочитают ломать раковины моллюсков силой, другие — просверливать их. Одни кусают крабов в брюшко, другие — в глаз, третьи сверлят панцирь. Вообще, осьминоги замечательно умеют использовать свою «мозговитость». Как выяснили Р. Андерсон из Сиэтлского аквариума в США и Дж. Мазер из Летбриджского университета в Канаде, каждый осьминог — личность со своими привычками и непривычками и «лица необщим выраженьем». Что каждая собака, кошка, лошадь — личность, не сомневается ни один человек, имевший с ними дело. Но что беспозвоночное животное может быть личностью, об этом мало кто задумывался. Тем не менее это так (см. рассказ «Осьминог как личность»). Хорошо это видно по тому, например, с какой быстротой вырабатываются у осьминогов условные рефлексы — у одних чуть ли не с первого опыта (далеко до них крысам!), у других, правда, так медленно, что заснуть можно, пока он чему-нибудь научится. Более того: некоторые осьминоги даже играть умеют (а ведь считается, что низшие животные не умеют играть!), игры у них, однако, совсем уж малышовые — пустую пластиковую баночку с крышкой струей воды из воронки по кругу в аквариуме гоняют!
Осьминоги — не домоседы, они совершают протяженные миграции в сторону берега и на глубины, а также с юга на север и обратно. В Приморье и у Хоккайдо они подходят к самому берегу весной, в апреле-мае; отходят на глубины (иногда даже на внешний шельф) в августе-сентябре, в период наибольшего прогрева воды; снова подходят к берегам в октябре-ноябре и опять отходят в феврале-марте. В Беринговом море зимой и весной обитают на меньших глубинах, чем летом и осенью. В приливо-отливной зоне и на прибрежных мелководьях встречаются обычно с разгара зимы или (у восточного района Камчатки и Командор) с конца весны до середины лета. При миграции от берега самцы отходят глубже самок, крупные особи — глубже мелких. Миграции не массовые, каждый осьминог уходит на глубины и возвращается к берегу независимо от других — такой уж у них характер. Передвигаются они то пешком по дну, «на цыпочках», то вплавь. Мечение осьминогов позволило установить: за день они проходят до 4 км.

Осьминожья любовь и осьминожьи детки

Половозрелость у гигантских осьминогов наступает в природе обычно в возрасте трех лет, в аквариуме в два года — там и теплее, и кормят лучше. В прибрежных водах осьминоги созревают при длине мантии около 20 см, самцы при этом весят примерно 7 кг, самки 10 кг. Обычный вес половозрелых самцов 10-15, самок 15-20 кг. На глубинах западной части Берингова моря осьминоги существенно мельче: самцы созревают при длине мантии 16 см, самки 17-18 см, вес не превышает 5 – 5,5 кг. Это результаты последних исследований отечественных специалистов.
Соотношение самок и самцов приблизительно равное. Спаривание происходит обычно осенью (октябрь - декабрь), во время миграций к берегам или уже в прибрежной зоне. Самцы в этот период становятся агрессивными и могут даже нападать на подводных пловцов, приняв их за соперников. Самец спаривается обычно с самкой крупнее себя. При этом он демонстрирует ей огромные присоски в середине рук. Это - признак зрелого самца, означающий: «Не ешь меня, я - самец!». Чем присоски крупнее, тем самец «мужественнее» и, можно думать (если мы можем думать за осьминожиху), привлекательнее. С помощью гектокотиля - не забыли, это трубчатый орган на конце третьей правой руки - он один за другим просовывает ей в воронку два сперматофора. Сперматофоры гигантского осьминога тоже гигантские, крупнее, чем у всех других осьминогов: 85 – 115 см при диаметре 5 – 7 мм (у других не превышают десятка сантиметров). Это в 3 – 4 раза больше длины мантии самца! Даже у мелких глубоководных беринговоморских осьминогов они достигают 45-60 см. Сперматофоры так длинны, что когда их передние концы с пружинным механизмом высвобождения спермы уже находятся в яйцеводах самки, задние концы еще свисают из ее воронки. Процесс спаривания, длящийся у обычных осьминогов несколько секунд, максимум пару минут, здесь продолжается 2 – 4 часа. В одном сперматофоре содержится до 37 млрд сперматозоидов длиной (с хвостом) по полмиллиметра. В расположенном внутри мантии мужском половом органе крупного самца 8 – 10 свернутых (иначе не поместиться) сперматофоров, так что он может спариваться с несколькими самками последовательно.
Между спариванием и откладкой яиц проходит до полутора месяцев. Нерест круглогодичный, обычно в холодную половину года. Чаще всего осьминоги размножаются вблизи берегов, но в западной части Берингова моря -— и на глубинах 200-500 м. Перед нерестом самка полностью и навсегда прекращает питаться: у нее перестают вырабатываться пищеварительные ферменты - очень полезная адаптация, если принять во внимание, сколь вкусны и богаты питательными веществами яйца; не будь этого, она вряд ли смогла бы избежать искушения ими закусить! Самка выбирает просторную нору, очищает ее и откладывает там яйца. Яйца выметывает по ночам, и их откладка продолжается до двух недель. Они овальные, стебельчатые, длина после откладки 6 мм (с рисовое зернышко). Самка сплетает стебельки яиц вместе и склеивает их специальным быстро застывающим в воде клеем (его выделяет особая железа на яйцеводах), так что образуется длинный шнур из 150 - 250 яиц. Множество (до 300 - 350) таких шнуров она приклеивает этим же клеем к потолку норы. Всего в кладке бывает от 20 - 30 до 75 - 100 тыс. яиц. Средний вес яйца 28 мг, так что вся кладка может весить больше 2 кг.
Самка постоянно находится при яйцах, перебирает их, омывает струей воды из воронки, очищает от плесени и охраняет от врагов. Продолжительность инкубации в умеренно теплых водах у Северо-Запада США и Западной Канады 5-7 мес, в Беринговом море, по нашим расчетам, до 1,5 - 2 лет. Полтора-два года полной голодовки - не шутка! К концу инкубации осьминожата вполне развиты, могут двигаться внутри своих яйцевых оболочек, менять цвет и даже выпускать чернила (последнее, впрочем, для них самоубийственно). Вылупление всей массы яиц растягивается в аквариуме на 40 - 60 сут, но есть предположение, что в природе самка каким-то образом дает младенцам сигнал к вылуплению, и все дружно, в одну ночь, выходят на свободу. Почти сразу после вылупления последних осьминожат самка, предельно истощенная длительным голоданием, погибает. Самец умирает еще раньше, после спаривания. Можно сказать, что их смерть генетически запрограммирована. Так что размножаются гигантские осьминоги лишь раз в жизни, а живут обычно 3 года, самые крупные, по-видимому, 4 – 5 лет.
Из яйца вылупляется планктонная личинка длиной, с руками, 7 мм и весом около 20 мг. У нее 10 – 15 присосок на каждой руке (или ручке?). В отличие от большинства осьминогов, спинная сторона личинки окрашена темнее брюшной, как у пелагических рыб, вроде сельди или тунца. Вылупление, как и откладка яиц, происходит ночью. Личинка всплывает к поверхности и некоторое время (от одного до двух-трех месяцев) живет в верхних слоях воды, иногда у самой поверхности — вот почему нужна окраска «темный верх, светлый низ». Подрастая, она постепенно погружается и в возрасте 1,5 - 3 мес при длине около 5 см и весе 3 – 5 г опускается на дно. На дне молодой осьминог первое время норы не строит, а закапывается в гравий или прячется в пустой раковине. Печальнее может быть судьба личинок, родившихся на глубинах — в верхней части материкового склона. Их могут сразу подхватить сильные течения, которые обычно идут вдоль склона, но иногда — поперек него. В последнем случае личинок вынесет в открытый океан. Там они могут ловить планктон и продолжают расти, постепенно погружаясь все глубже (они тяжелее воды), но подходящего для жизни места все равно не найдут и в конце концов погибнут. Растут осьминоги быстро. Привес достигает 1%, а при обильном кормлении (в аквариуме) даже 1,8% веса тела в сутки. Летом на каждый килограмм съеденной пищи осьминог дает до 750 г привеса. Такое даже цыпленку-бройлеру не под силу! Зимой и весной рост замедляется. К концу первого года жизни масса осьминога достигает 100 - 130 г, второго — 1 - 2 кг, третьего — до 10 кг. В неволе при хорошем питании осьминог может достичь 1 кг даже к концу первого года жизни.

Как изловить осьминога и кому это удается

Гигантские осьминоги очень вкусны и служат предметом промысла в Северной Японии, КНДР и Южной Корее. Годовой улов на Хоккайдо около 20 тыс. т. Ловят их в прибрежье и на шельфе специальными ловушками типа верши, глиняными (керамическими) горшками, крючковой снастью, реже - тралом, вместе с рыбой. Горшки для лова осьминогов похожи на обычные крынки, но с отверстием в днище, как у цветочных горшков. Их нанизывают по нескольку десятков на веревку с грузилами, якорьком на одном конце и вешкой на другом и выставляют на ночь там, где водятся осьминоги. Для молодого осьминога горшок — превосходное убежище, он залезает туда немедленно (хорошая нора — дефицит!) и не покидает «дома», даже будучи поднятым на палубу. Тут и пригодится дырочка в днище: через нее осьминога щекочут в задницу лучинкой — и он пулей вылетает наружу. Осьминоги так любят всякие горшки и ящики, что залезают даже в ловушки, где еле-еле могут поместиться — объем внутренней полости равен объему самого животного!
В Канаде и США, особенно на Аляске, развит небольшой любительский лов осьминогов донным ярусом, удочкой или деревянными ловушками, но во второй половине 1980-х годов возник быстро растущий промысел с аквалангом, и к 1990 г. улов превысил 300 т в год. У города Сиэтла (США), в заливе Пьюджет-Саунд, в 1960-х годах проводили соревнования на поимку самого большого осьминога без использования подводного ружья и гарпуна. Человека, представившего судьям добычу с поврежденной кожей, снимали с соревнования. Обычно осьминога выгоняли из норы, впрыснув в него из пластиковой бутылки раствор формалина, кислоту, хлорную известь или иное едкое вещество, и ловко хватали за «шею». Но защитники природы добились запрещения таких соревнований, потому что безнравственно убивать животное не для еды, а лишь для развлечения. Лов осьминогов с использованием гарпунов, острог и других острых орудий, а также хлорной извести и сульфата меди в штате Вашингтон и канадской Британской Колумбии до сих пор строго запрещен. А вот промысел с аквалангом, наоборот, приветствуется. Только существует норма — не более одного осьминога за погружение. Ловят их преимущественно в холодный сезон (октябрь - апрель) на значительной глубине. Их едят, но не только! Считается, что лучшей наживки на рыболовный ярус, особенно для лова палтуса, не существует: осьминог «стоит» на крючке так прочно, что одну наживку можно использовать, вынимая ее из пасти пойманной рыбины, до трех раз!
В водах России эти осьминоги многочисленны у Камчатки, Командорских, Курильских о-вов, в Охотском море и у берегов Приморья. Когда-то командорские алеуты, курильцы и камчадалы собирали их на осушке в пищу. Но в настоящее время в нашей стране промысла нет, хотя добыча осьминогов возможна и их запасы разведаны.
У осьминогов немало врагов помимо человека. Их поедают каланы, сивучи, нерпы, котики, акулы, палтусы, зубатки и даже кашалоты. Для калана осьминог — самая любимая пища, хотя и опасная: проглоченный осьминог может успеть уцепиться присосками за глотку и стенки пищевода. Порой крупному осьминогу случается пообедать мелким. Среди врагов отмечены и вполне сухопутные звери — куницы и норки; естественно, они ловят осьминогов на осушке в отлив.

Стандартный вопрос: опасны ли они?

Случаи нападения осьминогов на подводных пловцов известны, но гибели человека от «объятий» осьминога не зарегистрировано, и прежде всего потому, что в холодных водах никто не плавает без гидрокостюма, а к губчатой резине присоски плохо прилипают. Осьминог в общем-то робкое животное, и если его не провоцировать, не выгонять из норы и не хватать грубо, он не опасен, так как при встрече с человеком думает лишь о том, как бы удрать. Только самые крупные осьминоги, особенно в период спаривания, не боятся человека. Но, конечно, осьминог, защищаясь и пытаясь удрать, может случайно сорвать маску, вырвать загубник или пережать дыхательный шланг. Если такое случилось, умнее всего будет немедленно отпустить его. Осьминог может больно, до крови, укусить (это хорошо знают все, кто содержит осьминогов в аквариумах), но укус его для человека не ядовит, в отличие от укусов (не смертельных) некоторых мелких тропических осьминогов и самого красивого в мире и смертельно опасного австралийского синекольчатого осьминога (см. рассказ «Ядовитый осьминог-красавец»). Гигантских осьминогов часто держат в крупных морских аквариумах. Содержались они и в Московском зоопарке, недавно одна самка жила во Владивостоке и высидела яйца. В аквариумах они чувствуют себя хорошо, быстро приучаются вместо крабов есть оттаявшую мороженую рыбу из рук и привлекают всеобщее внимание. Только живут не очень долго — самец до спаривания, самка — пока не вылупятся осьминожата из высиженных ею яиц.

КАЛЬМАРЫ
Неоконченные поиски гигантского кальмара
Гигантский кальмар номер два
Гигантский кальмар в Охотском море
Глубоководный кальмар расставляет сеть
Что за кальмары в магазине?
Кальмар на Северном полюсе
Ватасения — кальмар-светлячок
Жестокая любовь кальмаров
Хореография брачного танца кальмаров
Симбиотические бактерии в половой системе кальмаров и каракатиц
Как декапода встретилась с декаподой
Полет кальмара
Кальмары и кадиллаки
Видят ли кальмары тепло?
Выгодно ли кальмарам быть глухими?
Венерическое заболевание у кальмаров?
Кальмары и химическое оружие
Кальмары — для фармакологии
Как растут пластиковые кальмары

КАРАКАТИЦЫ
Портрет каракатицы в поляризованном свете
Мужчины выясняют отношения (на примере каракатиц)
Подкрасться, переодевшись женщиной
Каракатицы ловят добычу в воздухе
Посмертные странствования раковин каракатиц
Кто к нам приплыл? Карликовая каракатица

ОСЬМИНОГИ
Знакомьтесь: гигантский осьминог!
Самый большой осьминог Антарктики
Ядовитый осьминог-красавец
Осьминог как личность
Осьминог, подражающий всем
Глубоководные осьминоги: тесные контакты странного рода
Осьминоги способны размножаться неоднократно
Сколько можно сидеть на яйцах?
Кто любит пиво, а осьминог — бутылку из-под пива
Осьминоги обучаются «вприглядку»
Конец одного чудовища
Гигантский глубоководный осьминог
Глубоководные осьминоги из иллюминатора подводного аппарата
Осьминог с Северного полюса
Глубоководный осьминог светит присосками
Светящаяся губная помада и глаза — подзорные трубы
Маленькие ужасные осьминоги: в молодости стрекаются, позже обманывают
Осьминог с плавательным пузырем
Аргонавты — хрупкие и удивительные

НАУТИЛУС
Наутилус в аквариуме
Непоседливые наутилусы
Раковинные головоногие, рыбы и кислород

АММОНИТЫ
Что случилось с аммонитами?
Аммониты заглатывали сами себя?

РЯДОМ С КИРОМ НЕСИСОМ
Человек Высокий