Главная Библиотека Форум Гостевая книга

ГЛАВА VIII

УТКИ. ГУСИ. ПАВЛИНЫ. ИНДЕЙКИ. ЦЕСАРКИ. КАНАРЕЙКИ. ЗОЛОТЫЕ РЫБКИ. ПЧЕЛЫ. ШЕЛКОВИЧНЫЕ ЧЕРВИ

Утки. Различные породы их.— Процесс одомашнения.— Происхождение от обыкновенной дикой утки.— Различия разных пород.— Различия в скелете.— Влияние употреблении и неупотребления на кости ног. Гуси. Древность приручения.— Малая изменчивость.— Севастопольская порода. Павлины. Происхождение черноплечей породы. Индейки. Породы их.— Скрещивание с видом из Соединенных Штатов.— Влияние климата. Цесарки, Канарейки, Золотые рыбки, Пчелы. Шелковичные черви. Виды и породы их.— Древность приручения.— Тщательность отбора.— Различия разных пород.— Различия в состоянии яйца, гусеницы и кокона.— Наследование признаков.— Недоразвитие крыльев.— Утрата инстинктов.— Соотносительные признаки.

Как и в предыдущих случаях, я сначала кратко опишу главные породы домашних уток.

Порода 1. Обыкновенная домашняя утка. Окраска и пропорции очень изменчивы; отличается от дикой утки инстинктами и характером. Существует несколько подпород: 1) Эйльсбёрийская; крупного роста, белая, с бледно-желтыми ногами и клювом; висячая кожа на брюхе сильно развита. 2) Руанская; крупного роста, окрашена, как дикая утка, с зеленым или пятнистым клювом; висячая кожа на брюхе сильно развита. 3) Хохлатая утка, с большим шаровидным хохлом на маковке, из нежных пушистых перьев; он сидит на мясистой массе; череп под ним с отверстиями. У одной утки, которую я получил из Голландии, хохол был в два с половиной дюйма в диаметре, 4) Лабрадорская (иначе канадская, буэнос-айресская или ост-индская); оперение сплошь черное; клюв, относительно своей длины, шире, чем у дикой утки; яйца с слабым черноватым оттенком. Эту подпороду, может быть, следует считать особой породой; она делится на две подразновидности; одна из них, которую я держал у себя, ростом с обыкновенную домашнюю утку; другая мельче и часто бывает способна летать1. Я думаю, что именно эта подразновидность была описана во Франции как порода хорошо летающая, довольно дикая и с мясом такого вкуса, как у дикой утки; тем не менее эта порода полигамна, как другие домашние утки, отличаясь этим от дикой. Эти черные лабрадорские утки образуют постоянную породу, однако д-р Тюрраль описывает случай, когда от французской подразновидности получились утята с примесью белых перьев на голове и шее и с охристым пятном на груди2.
Порода II. Крючкоклювая утка. Эта порода имеет необычайный вид благодаря клюву, загнутому вниз. Голова часто с хохлом. Обычная окраска белая, но некоторые окрашены, как дикая утка. Это — древняя порода; она была известна в 1766 году3. Давнее приручение сказывается в том, что она почти без перерыва несет яйца, как куры, которых называют «несушками»4.
Порода III. Криковая утка. Отличается своим малым ростом и необычайной крикливостью самки. Клюв короткий. Эти птицы или белого цвета или окрашены, как дикая утка.
Порода IV. Пингвинка. Это самая замечательная из всех пород; повидимому, она родом с Малайского архипелага. Ходит она, держась очень прямо, вытянув свою тонкую шею вверх. Клюв довольно короткий. Хвост стоячий, всего лишь с 18 перьями. Бедро и плюсна удлинены.


1 «Poultry Chronicle» (1854), т. II, стр. 91, и т. I, стр. 330.
2 Dr. Turral, «Bull. Soc. d'Acclimat», т. VII, 1860, стр. 541.
3 Willughby, «Ornithology», изд. Рэя, стр. 381. Эта порода изображена в 1734 году у Альбина в его «Nat. Hist, of Birds», т. II, стр. 86.
4 Ф. Кювье («Annales du Museum», т. IX, стр. 128) говорит, что кладка яиц у этих уток прерывается только линькой и насиживанием. То же говорит м-р Б. П. Брент в «Poultry Chronicle», 1855, т. III, стр. 512.


200

Почти все натуралисты принимают, что различные породы произошли все от обыкновенной дикой утки (Anas boschas); напротив, большинство любителей, как обыкновенно, держатся совершенно иного взгляда5. Если мы не станем отрицать, что домашнее состояние, длящееся несколько столетий, в состоянии повлиять хотя бы на такие маловажные признаки, как окраска, рост и отчасти пропорции в размерах и характер, то нет никаких оснований сомневаться в происхождении домашней утки от обыкновенного дикого вида, так как между этими птицами нет никаких существенных отличий. У нас есть некоторые исторические данные относительно времени и постепенного хода приручения утки. Она была неизвестна6 древним египтянам, ветхозаветным евреям и грекам гомеровского периода. Около восемнадцати столетий тому назад7 Колумелла и Варрон считали необходимым держать уток в загородках, покрытых сетями, наравне с другими дикими птицами; следовательно, в те времена надо было остерегаться, чтобы утки не улетели. Далее, тот способ, который Колумелла рекомендует желающим развести у себя уток — именно собирать яйца дикой утки и подкладывать их под курицу — показывает, по замечанию Диксона, что «утка в те времена еще не стала вполне освоившейся и плодовитой обитательницей римского птичного двора». Происхождение домашней утки от дикого вида подтверждается тем, что, как еще много времени тому назад указал Альдрованди, почти во всех европейских языках обе птицы носят одно имя. Дикая утка распространена широко, от Гималаев до Северной Америки. Она легко скрещивается с домашней уткой, и потомство от скрещивания вполне плодовито.
И в Северной Америке и в Европе дикая утка, как оказывается, легко приручается и размножается в неволе. В Швеции этот опыт тщательно повторил Тибурциус; ему удалось разводить диких уток в течение трех поколений, и, хотя их содержали, как обыкновенных уток, у них не изменилось ни одно перо. Утята болели, если их пускали плавать в холодной воде8, и это странное явление известно и для утят обыкновенной домашней утки. Один точный и известный английский наблюдатель9 подробно описал свои неоднократные и успешные опыты одомашнения диких уток. Утят легко получить из яиц, положенных под бантамку, но для успеха необходимо не класть под одну курицу яйца дикой и домашней утки, иначе «дикие утята вымирают, оставляя своих более выносливых собратьев в нераздельном пользовании попечениями их мачехи. Различие привычек у только что вылупившихся утят с самого начала делает этот результат почти неизбежным». Дикие утята с самого начала не боялись людей, ходивших за ними, покуда те были в одном и том же платье, и также не боялись своих собак и кошек. Они даже щипали клювом собак и прогоняли их с того места, которое облюбовали для себя. Чужих людей и собак они очень пугались.
В противоположность наблюдениям, сделанным в Швеции, м-р Хьюитт нашел, что его утята всегда менялись и ухудшались в два или три поколения, хотя были приняты все меры, чтобы предотвратить скрещивание с домашними утками. После третьего поколения его утки утрачивали изящную осанку дикого вида и начинали приобретать походку обыкновенной утки. Рост их


5 Rev. Е. S. Dixon, «Ornamental and Domestic Poultry» (1848), стр. 117. Mr. В. Р. Brent, «Poultry Chronicle», т. III, 1855, стр. 512.
6 Crawfurd, «Relation of Domesticated Animals to Civilization», речь, читанная пред Британской ассоциацией в Оксфорде, в 1860 году.
7 Dureaude la Malle,«Annales des Sciences Nat.», т. XVII, стр. 164, и т. XXI, стр. 55, Rev. E. S. Dixon, «Ornamental Poultry», стр. 118. Домашние утки не были известны во времена Аристотеля; см. Voltz, «Beitrage zur Kulturgeschichte», 1852, стр. 78.
8 Я цитирую это по «Die Enten-und Schwanenzucht», Ulm, 1828, стр. 143. О приручении уток на Миссисипи см. Audubon, «Ornithological Biography», т. III, стр. 168. О приручении уток в Англии см. Waterton, «London's Mag. of Nat. Hist.», VIII, 1835, стр. 542; Mr. St. John, «Wild Sports and Nat. Hist, of the Highlands», 846, стр. 120.
9 Mr. E. Hewitt, «Journal of Horticulture», стр. 773; 1863, стр. 39.


201

увеличивался с каждым поколением, и ноги становились более неуклюжими. Белое кольцо вокруг шеи у селезня становилось шире и менее правильным, и некоторые из более длинных первичных маховых белели в большей или меньшей степени. Тогда м-р Хьюитт уничтожал почти всех своих уток и вновь добывал яйца из гнезда диких, так что он никогда не разводил одну семью более пяти или шести поколений. Утки его постоянно разбивались на пары и не становились многобрачными, как домашние утки. Я привел эти подробности потому, что, насколько мне известно, это единственный случай, когда постепенный ход изменения дикой птицы, разводимой в течение нескольких поколений в домашнем состоянии, был столь тщательно описан знающим наблюдателем.
На основании этого едва ли может быть сомнение в том, что дикая утка есть родоначальник обыкновенной домашней породы; также нет надобности обращаться к другим видам и за родоначальниками более обособленных пород, как пингвинка, криковая, крючкоклювая, хохлатая и лабрадорская утка. Я не буду повторять доводов, которыми я пользовался в предыдущих главах: невероятность того, чтобы человек в древние времена обратил в домашнее состояние несколько видов, которые с тех пор вымерли, хотя утки в диком состоянии не легко поддаются истреблению; ненормальные признаки некоторых предполагаемых прародительских видов, например, для крючкоклювой утки и пингвинки, по сравнению со всеми другими видами рода; плодовитость, насколько известно, всех пород при скрещивании между собою10; одинаковые общие черты характера, инстинкт и т. п. у всех пород. Впрочем, можно отметить один факт, относящийся сюда; в обширном семействе утиных только у одного вида, именно у самца A. boschas, четыре средних хвостовых пера закручены вверх; эти курчавые перья существуют у всех вышеупомянутых домашних пород, и, предполагая, что они произошли от разных видов, мы должны принять, что человек в прежние времена напал именно на виды, которые все имели этот признак, ныне свойственный лишь одному. Кроме того, во всех породах есть подразновидности, окрашенные почти совершенно одинаково с дикой уткой; я видел это и у самых крупных и у самых мелких пород, именно у руанских и криковых уток, а по словам м-ра Брента11, это наблюдается и у крючкоклювых уток. Этот наблюдатель сообщил мне, что он скрестил белого эйльсбёрийского селезня с черной лабрадорскойуткой, и некоторые из утят, когда выросли, приобрели оперение дикой утки.
Что касается пингвинок, я видел немного экземпляров, и ни один из них не был окрашен совершенно одинаково с дикою уткой; сэр Джемс Брук прислал мне три шкурки с Лёмбока и Бали, из Малайского архипелага, и две самки были бледнее и рыжее, чем дикая утка, а селезень отличался тем, что у него вся нижняя и верхняя поверхность (кроме шеи, кроющих хвоста, самого хвоста и крыльев) была серебристо-серого цвета, тонко разрисованная темными черточками, очень сходно с некоторыми частями оперения дикой кряковой утки. Этот селезень оказался тождествен перо в перо, с разновидностью обыкновенной породы, которую я добыл с одной фермы в Кенте, и я видел и еще подобные экземпляры. Существование в столь своеобразном климате, как климат Малайского архипелага, где дикий вид не водится, породы уток с точно таким же оперением, какое иногда приходится


10 Я нашел несколько указаний относительно плодовитости различных пород при скрещивании. М-р Яррель сообщил мне, что криковая и обыкновенная утки вполне плодовиты при скрещивании. Я скрещивал крючкоклювую утку с обыкновенной и пингвинку с лабрадорской; гибриды были вполне плодовиты; впрочем, я не скрещивал между собой одинаковых гибридов, так что опыт не может считаться полным. Несколько гибридов от пингвинок и лабрадорских были снова скрещены с пингвинками, и этих новых гибридов я скрещивал между собой; они были чрезвычайно плодовиты.
11 «Poultry Chronicle», 1855, т. III, стр. 512.


202

видеть на наших фермах, есть факт, заслуживающий внимания. Впрочем, климат Малайского архипелага, повидимому, вызывает сильную изменчивость у утки, так как Цоллингер12 по поводу пингвинок говорит, что на Лёмбоке «необычайное и весьма изумительное разнообразие уток». Один селезень пингвинки, живший у меня, отличался от присланных мне с Лёмбока в шкурках тем, что у него часть груди и спины была окрашена в каштаново-бурый цвет, что давало ему более близкое сходство с кряквой.
На основании этих фактов, в частности, на основании того, что у селезней всех пород есть закрученные хвостовые перья и что во всех породах некоторые подразновидности по общему оперению иногда походят на дикую утку, мы можем заключить с уверенностью, что все породы произошли от A. boschas.

Рис. 39. Черепа сбоку в две трети естественной величины.

А — дикая утка (длина изображения 75 мм), В — крючкоклювая утка (длина изображения 77 мм).

Далее я намерен отметить некоторые особенности, характерные для различных пород. Окраска яиц изменчива: из обыкновенных уток одни кладут бледнозеленоватые яйца, а другие — чисто белые. В каждом году первые яйца, которые несет черная лабрадорская
утка, бывают окрашены черноватым, как будто натерты чернилами. Один хороший наблюдатель заверял меня, что один год его утки этой породы несли почти чисто белые яйца. Другой любопытный случай показывает, какие странные изменения встречаются иногда и оказываются наследственными; м-р Хансель13 рассказывает, что у него была простая утка, которая всегда несла яйца с желтком темнобурого цвета, как жидкий столярный клей; молодые утки, выведенные из этих яиц, несли такие же яйца, так что пришлось уничтожить всю породу.
Крючкоклювая утка весьма замечательна (см. рисунок черепа, рис. 39); ее своеобразный клюв наследуется, по крайней мере, с 1676 года. Эта черта, очевидно, аналогична с тою, которая описана у голубя гонца-багадотта; М-р Брент14 говорит, что при скрещивании крючкоклювых
уток с обыкновенными «получается много молодых, у которых верхняя челюсть короче нижней, что не редко ведет за собою смерть птицы». Хохол из перьев отнюдь не редкое явление у уток; он наблюдается у настоящей хохлатой породы, у крючкоклювых, у обыкновенной породы наших птичных дворов и оказался у одной утки, присланной мне с Малайского архипелага, которая не имела никаких других особенностей. Хохол интересен лишь тем, что он влияет на череп, который становится несколько круглев и получает многочисленные отверстия. Криковые утки замечательны своей необычайной крикливостью; самец только шипит, как обыкновенные селезни, и тем не менее при скрещивании с обыкновенной уткой он передает своему женскому потомству способность часто издавать кряканье. На первый взгляд кажется странным, что такой признак, как эта крикливость, был приобретен в домашнем состоянии. Однако голос у разных пород неодинаков; м-р Брент15 говорит, что крючкоклювые утки очень крикливы, а руанские издают «глухой, громкий и монотонный крик, легко узнаваемый опытным ухом». Так как крикливость криковой утки весьма полезна человеку, который употребляет этих птиц для приманки диких при охоте, это свойство могло быть усилено отбором. Так, полковник Хоокер говорит, что если нельзя добыть для приманки молодых диких уток, то «вот средство:


12 «Journal of the Indian Archipelago», т. V, стр. 334.
13 «The Zoologist», т. VII, VIII (1849/50), стр. 2353.
14 «Poultry Chronicle», 1855, т. III стр. 512.
15 «Poultry Chronicle», т. III, 1855, стр. 312. Относительно руанских уток см. т. I, 1854, стр. 167.


203

отбирать из домашних птиц наиболее крикливых, даже если их окраска не похожа на окраску диких»16. Утверждение, что криковые утки скорее высиживают яйца, чем обыкновенные, неверно17.
Пингвинка из всех пород самая замечательная: свою тонкую шею и тело она держит прямо; крылья малы, хвост приподнят, а голени и плюсны значительно удлинены, сравнительно с относительной длиной этих костей у дикой утки. У исследованных мною пяти экземпляров было только восемнадцать хвостовых перьев, а не двадцать, как у дикой утки; впрочем, у двух лабрадорских уток я тоже нашел лишь восемнадцать и девятнадцать хвостовых перьев. На среднем пальце у трех экземпляров пингвинок было 27 — 28 щитков, тогда как у двух диких уток — 31— 32 щитка. При скрещивании пингвинка в весьма значительной мере передает потомству свою характерную форму тела и манеру держаться; это было хорошо видно на гибридах, полученных в лондонском зоологическом саду от одной из этих уток и египетского гуся18 (Anser aegyptiacus), и также на гибридах, которых я получил от пингвинки и лабрадорской утки. Я не удивляюсь тому, что некоторые авторы настаивают на происхождении этой породы от некоего неизвестного отдельного вида, но, по соображениям, уже изложенным, мне кажется гораздо более вероятным, что это также потомок Anas boschas, значительно измененный одомашнением в чуждом климате.

Рис. 40. Шейные позвонки в естественную величину (ширина рисунка 44 мм):

А — восьмой шейный позвонок дикой утки с нижней стороны, В — восьмой шейный позвонок кряковой утки с нижней стороны, С —двенадцатишейный позвонок дикой утки, D — двенадцатишейный позвонок айльсбёрийской утки сбоку.

Скелетные признаки. Черепа различных пород и дикой утки разнятся весьма мало, кроме относительной длины межчелюстных костей и изгиба их. У криковой утки эти кости коротки, и профиль черепа от конца их до теменной области не вогнутый, как у простой утки, а почти прямой, так что напоминает череп маленького гуся. У крючкоклювой утки (рис. 39), как изображено на рисунке, эти кости, а также нижняя челюсть, весьма сильно погнуты вниз. У лабрадорской утки межчелюстные кости несколько шире, чем у дикой, и на двух исследованных мною черепах этой породы мускульные гребни по бокам верхней затылочной кости выдаются очень сильно. У пингвинки межчелюстные кости относительно короче, чем у дикой утки, и нижние концы боковых затылочных отростков выдаются сильнее. У одной голландской хохлатой утки череп под громадным хохлом был несколько выпуклее обычного и пронизан двумя большими отверстиями. Выступ слезной кости в этом черепе продолжался далее назад, так что имел иную форму и
почти касался заднего бокового отростка лобной кости*, так что глазница черепа была почти замкнута снизу. Так как квадратная и крыловидная кости очень сложно построены и находятся в связи со многими другими костями, то я тщательно сравнивал их у всех главных пород, но эти кости не представляли других различий, кроме разницы в величине.
Позвонки и ребра. У лабрадорской утки в одном скелете было, как обычно, пятнадцать шейных позвонков и девять спинных с ребрами; в другом скелете было пятнадцать шейных позвонков и десять спинных с ребрами; насколько я мог судить, эта разница не вызывалась тем только, что в последнем скелете развилось ребро на первом поясничном позвонке, так как в обоих скелетах число, форма и величина поясничных позвонков были в точности, как у дикой утки. У криковой утки в двух скелетах было пятнадцать шейных и девять спинных позвонков; в третьем скелете к так называемому пятнадцатому шейному позвонку прикреплялись маленькие ребра, так что всего было десять пар ребер, но эти ребра не соответствуют десяти ребрам вышеупомянутой лабрадорской утки и сидят не на тех позвонках. У той криковой утки, у которой на пятнадцатом шейном позвонке были маленькие ребра, непарные нижние отростки тела тринадцатого и четырнадцатого (шейных) и семнадцатого (спинного) позвонков соответствовали тем же отросткам четырнадцатого, пятнадцатого и. восемнадцатого позвонков дикой утки, так что каждый из этих позвонков получил особенности, нормально свойственные следующему за ним позвонку. На восьмом шейном позвонке этого же экземпляра криковой утки (рис. 40, В) две ветви нижнего


16 Col. Hawker, «Instruction to young- Sportsmen»; цитировано у Диксона в «Ornamental Poultry», стр. 125.
17 «Cottage Gardener», 9 апреля 1861.
18 Эти гибриды описаны у Сели-Лоншан (Selys-Longchamps, «Bullet. Acad. Roy, de Bruxelles», т. .XII, № 10).
* Заднеглазничный отросток.— Прим. перев.


204

отростка тела значительно более сближены, чем у дикой утки (A), и боковые отростки значительно укорочены. У пингвинки ее тонкая и прямая шея кажется значительно удлиненной, но измерения показывают ошибочность этого впечатления; шейные и спинные позвонки не представляют отличий; лишь задние спинные позвонки полнее срослись с тазом, чем у дикой утки. У экземпляра эйльсбёрийской утки было пятнадцать шейных позвонков и десять спинных с ребрами, но, насколько удалось рассмотреть, было то же количество поясничных, крестцовых и хвостовых позвонков, что и у дикой утки. Шейные позвонки у этого экземпляра (D) были гораздо шире и толще относительно своей длины, чем у дикой утки (С), настолько, что я счел нужным дать рисунок двенадцатого шейного позвонка этих птиц. Из сказанного мы видим, что пятнадцатый шейный позвонок иногда изменяется в спинной, и тогда изменяются и все соседние позвонки. Иногда также развивается добавочный спинной позвонок с ребрами, причем количество спинных и поясничных позвонков, видимо, остается таким же, как обычно.
Я исследовал костное расширение трахеи у селезней пингвинки, криковой, крючкоклювой, лабрадорской и эйльсбёрийской пород, и форма его у всех была одинакова.
Таз замечательно однообразен; впрочем, в скелете крючкоклювой утки края передней части очень вогнуты; у эйльсбёрийской и у некоторых других пород седалищное отверстие менее удлинено. В грудине, ключице, коракоидных костях и лопатке различия настолько мелки и непостоянны, что из них стоит отметить лишь сильно вытянутую концевую часть лопатки в двух скелетах пингвинки.
В костях ноги и крыла незаметно никаких изменений формы. Впрочем, у пингвинки и крючкоклювой утки несколько укорочены концевые фаланги крыла. У пингвинки бедро и плюсна (но не голень) значительно удлинены, в сравнении с теми же костями дикой утки и по сравнению с крыловыми костями обеих птиц. Это удлинение можно заметить на живой птице, и оно, несомненно, связано с ее манерой ходить, держась прямо.
Напротив, у одной крупной эйльсбёрийской утки из всех костей ноги лишь голень была несколько удлинена относительно остального скелета.
О влиянии уменьшенного и увеличенного упражнения конечностей. Во всех породах кости крыла (они, по очистке, измерялись отдельно) несколько укоротились относительно костей ноги, сравнительно с тем, что наблюдается у дикой утки; это видно ив следующей таблицы.

Названия пород

Длина
бедра, голени и
плюсны
вместе
Длина плечевой
и лучевой кости и
пясти
вместе
Отношение
 
Дюймы
Дюймы
Дикая кряква
7,14
9,28
100 : 129
Эйльсбёрийская
8,64
10,43
100 : 120
Хохлатая (голландская)
8,25
9,83
100 : 119
Пингвинка
7,12
8,78
100 : 123
Криковая
6,20
7,77
100 : 125
 
Длина тех же костей
Длина всех костей крыла
Дикая утка (другой экземпляр)
6,85
10,07
100 : 147
Простая домашняя утка
8,15
11,26
100 : 138

Из этой таблицы мы видим, что уменьшение длины костей крыла относительно длины костей ног, сравнительно с дикой уткой, наблюдается у всех пород, хотя и слабо выражено. Слабее всего это уменьшение у криковой утки, которая может и имеет привычку часто летать.
В весе относительная разница между костями ноги и крыла больше, как это видно из следующей таблицы (См. табл. на стр. 205).
Значительное уменьшение веса крыловых костей у этих одомашненных птиц (в среднем на 25 процентов нормального относительного веса) и также наблюдающееся незначительное уменьшение длины их относительно веса и длины костей ног может вытекать не из действительного уменьшения крыловых костей, а из увеличения веса и длины костей ног. Из двух следующих таблиц первая показывает, что вес костей ног относительно веса всего скелета действительно увеличился, но вторая таблица показывает, что по отношению к тому же мерилу сравнения вес крыловых костей действительно уменьшился; таким образом, показанное в предыдущих таблицах нарушение пропорций между ножными и крыловыми костями, в сравнении с тем, что наблюдается у дикой утки, частью зависит


205

Названия пород
Вес бедра, голени и плюсны
Вес плечевой и лучевой кости и пясти
Отношение
 
Граны
Граны
Дикая кряква
54
97
100 : 179
Эйльсбёрийская
164
204
100 : 124
Крючкоклювая
107
160
100 : 149
Хохлатая (голландская)
111
148
100 : 133
Пингвинка
75
90,5
100 : 120
Лабрадорская
141
165
100 : 117
Криковая
57
93
100 : 163
 
Вес всех костей ноги и лапы
Вес всех костей крыла
Отношение
 
Граны
Граны
Дикая утка (другой экземпляр)
66
115
100 : 173
Простая домашняя утка
127
158
100 : 124

от увеличения веса и длины костей ног, частью от уменьшения веса и длины крыловых костей.
Относительно двух нижеследующих таблиц замечу, что я сделал проверку их; я взял другой скелет дикой утки и скелет простой домашней утки и сравнил вес всех костей ног и всех крыловых костей; результат получился такой же. Из первой таблицы видно, что абсолютный вес костей ног везде увеличился. Можно было бы ожидать, что с увеличением или уменьшением веса всего скелета кости ног станут пропорционально тяжелее или легче; но увеличение веса их относительно веса других костей у всех пород может быть объяснено только тем, что эти домашние птицы больше пользуются своими

Названия пород
Вес всего скелета. (NB, Все скелеты взвешивались без одной плюсны и соответствующих пальцев, так как в двух скелетах эти части были случайно потеряны.)
Вес бедра, голени и плюсны
Отношение
Граны
Граны
Дикая кряква
839
54
1 000 : 64
Эйльсбёрийская
1925
164
1 000 : 85
Хохлатая (голландская)
1404
111
1 000 : 79
Пингвинка
871
75
1 000 : 86
Криковая (от м-ра Фокса)
717
57
1 000 : 79
Названия пород
Вес скелета (определен указанным способом)
Вес плечевой и лучевой кости и пясти
Отношение
 
Граны
Граны
Дикая кряква
839
97
1000 : 115
Эйльсбёрийская
1925
204
1 000 : 105
Хохлатая (голландская)
1404
148
1 000 : 103
Пингвинка
871
90
1 000 : 103
Криковая (от м-ра Вэкера)
914
100
1 000 : 109
Криковая (от м-ра Фокса)
717
92
1 000 : 129

 


206

ногами для того, чтобы ходить и стоять, чем дикие; они никогда не летают, а более культурные породы и плавают редко. Во второй таблице, ва одним исключением, видно явное уменьшение веса крыловых костей, и это, без сомнения, есть следствие уменьшенного упражнения крыльев. Это исключение — одна криковая утка — на самом деле не должно считаться исключением, так как эта утка имела привычку часто летать, и я каждый день видал, как она улетала из моего поместья и долгое время летала, делая круги более мили в диаметре. У этой криковой утки не только нет уменьшения веса крыловых костей, но наблюдается увеличение веса их, сравнительно с пропорциями дикой утки; это, вероятно, является следствием замечательной легкости и тонкости всех костей ее скелета. Наконец, я взвесил ключицу, коракоидные кости и лопатку дикой утки и соответствующие кости домашней утки; оказалось, что вес их, по отношению к весу всего скелета, равен 100 у дикой утки и 89 у домашней; отсюда видно, что у домашней утки вес этих костей убавился на 11 процентов нормального относительного веса. Отношение высоты гребня грудины к длине ее также значительно уменьшилось у всех домашних пород. Эти изменения, очевидно, вызваны уменьшением упражнения крыльев.

Общеизвестен факт, что на океанических островах у многих птиц, принадлежащих к разным отрядам, размеры крыльев значительно уменьшены, и эти птицы не могут летать. В своем «Происхождении видов» я высказал предположение, что уменьшение крыльев у этих птиц, вероятно, вызвана постепенно неупражнением, так как их не преследует никакой враг. Таким образом, при начале процесса уменьшения крыльев эти птицы по состоянию своих органов летания, вероятно, походили на наших домашних уток. Так обстоит дело с водяной, курочкой (Gallinula nesiotis), которая водится на Тристан д'Акунья; она «может перепорхнуть недалеко, но средством спасения ей, очевидно, служат не крылья, а ноги». М-р Склэтер19 нашел, что у этой птицы уменьшена длина крыльев, грудины и коракоидов и высота гребня грудины, в сравнении с тем, что наблюдается у европейской водяной курочки (G. chloropus). Напротив, длина голени и таза увеличилась — длина голени на 4 линии, в сравнении с соответствующими костями обыкновенной водяной курочки. Таким образом, в скелете этого естественного вида произошли почти те же изменения, лишь в несколько большей степени, что и у наших домашних уток; а относительно последних, я думаю, никто не будет оспаривать, что изменения эти произошли благодаря уменьшению упражнения крыльев и увеличению упражнения ног.

ГУСИ

Эта птица интересна тем, что едва ли есть какое другое животное из одомашненных в древности, которое изменилось бы так мало. Что гуси были одомашнены в древности, видно из некоторых стихов у Гомера и из того, что в римском капитолии держали гусей, посвященных Юноне (388 г. до н. э.), а это посвящение указывает на значительную давность приручения20. О том, что гусь до некоторой степени изменился, мы можем заключить по разногласию натуралистов относительно его дикой прародительской формы; впрочем, затруднение, главным образом, вызывается существованием в Европе трех или четырех близких между собою диких видов21. Значительное большинство компетентных в этом деле авторов убеждены, что наши гуси произошли от дикого серого гуся (A. ferus)*; птенцы его легко приручаются и иногда лапландцами превращаются в домашнее состояние22.


19 «Proc. Zoolog. Soc.», 1861, стр. 261.
20 Sir. J. E. Tennent, «Ceylon», 1859, т. I, стр. 485; J. Crawfurd, «Relation of Dornest. Animals to Civilization», речь, читанная в заседании Британской Ассоциации в 1860 году; E. S. Dixon, «Ornamental Poultry», 1848, стр. 132. Гусь, изображенный на египетских памятниках, кажется, есть египетский рыжий гусь.
21 Macgillivray «British Birds», т. IV, стр. 593.
* Anser anser L. по принятой теперь терминологии.— Прим. перев.
22 М-р Стриклэнд («Annals and Mag. of Nat. Hist.», 3-я серия, т. III, 1859, стр. 122) выкормил несколько молодых диких гусей и нашел, что по привычкам и всем признакам они тождественны с домашними гусями.


207

При скрещивании с домашним гусем этот вид дал в лондонском зоологическом саду, как мне говорили в 1849 году, вполне плодовитое потомство23.
Яррель24 отмечает, что у домашнего гуся нижняя часть трахеи иногда сплюснута, а основание клюва иногда окружено кольцом белых перьев. На первый взгляд эти признаки кажутся хорошим указанием на некогда бывшее скрещивание с белолобым гусем (A. albifrons); однако у этого последнего вида белое кольцо изменчиво; кроме того, мы не должны упускать из виду закона аналогичной изменчивости, по которому у известного вида могут появиться некоторые признаки близкого вида*.
Так как организация гуся при продолжительном одомашнении оказалась столь мало пластичной, то стоит перечислить изменения, имевшие место. Рост и плодовитость увеличились25. Окраска колеблется между темносерой и белой. Некоторые наблюдатели26 утверждают, что гусак чаще бывает белым, чем гусыня, и что в старости он почти всегда становится белым. У прародительской формы A. ferus этого не бывает. Здесь может действовать также закон аналогичных изменений; снежно-белый самец каменного гуся (Bernicla antarctica), стоящий на морском берегу рядом со своей темной гусыней, представляет зрелище, хорошо известное тем, кто проезжал проливы Огненной Земли и Фалькландских островов. У некоторых гусей есть на маковке хохол, и череп под ним, как уже сказано, пронизан отверстиями. Недавно образовалась подпорода, у которой на задней стороне головы и шеи перья заворочены27. Размеры клюва несколько изменчивы, и окраска его несколько желтее, чем у дикого вида, но окраска и клюва и ног несколько изменчива28. Это последнее обстоятельство заслуживает внимания, так как окраска ног и клюва очень важна для распознавания некоторых очень близких диких форм гусей29. На наших выставках часто бывают две породы, именно эмбденская и тулузская, но они различаются только цветом30. Недавно привезена сравнительно мелкая своеобразная разновидность из Севастополя31; у нее плечевые перья (по сообщению м-ра Тегетмейера, который прислал мне образцы) значительно удлинены, загнуты и даже спирально скручены. Эти перья по краям пушисты, благодаря расхождению бородок, так что до некоторой степени похожи на спинные перья черного австралийского лебедя. Эти перья также замечательны тем, что стволик их, чрезвычайно тонкий и прозрачный, расщепляется на тонкие нити, которые иногда далее опять соединяются. Любопытно, что эти нити правильно одеты с обеих сторон нежным пухом или бородками второго порядка, как настоящие бородки перьев. Такое строение перьев передается и полукровным особям. У Gallus sonnerati бородки сливаются и образуют тонкие роговые пластинки того же характера, как стволик пера; у этой разновидности гуся стволик разделяется на нити,


23 См. также Hunter, «Essays», изд. Оуэна, т. II, стр. 322.
24 Yarrel, «Brit. Birds», т. III, стр. 142.
* Некоторое небольшое и изменчивое количество белых перьев у основания клюва составляет нормальное явление у старых экземпляров дикого Anser anser.— Прим. перев.
25 L. Lloyd, «Scandinavian Adventures», 1854, т. II, стр. 413; здесь говорится, что дикий гусь кладет от пяти до восьми яиц; это значительно меньше того количества, какое кладет наш домашний гусь.
26 Rev. L. Jenyns, «British Animals»; здесь, кажется, впервые приведено это наблюдение. См. также Yarrel; Dixon, «Ornamental Poultry» (стр. 139); «Gardener's Chronicle», 1857, стр. 145.
27 М-р Бартлетт показывал голову и шею птицы с этими признаками в 1860 году в февральском заседании лондонского зоологического общества.
28 W. Thompson, «Natural Hist, of Ireland», 1851, т. III, стр. 31. Некоторые сведения относительно изменений окраски клюва и ног доставил мне преп. Э. С. Диксон
29 Mr. A. Strickland, «Annals and Mag. of Nat. Hist.», 3-я серия, т. III, стр. 122.
30 «Poultry Chronicle», т. I, 1854, стр. 498; т. III, стр. 210.
31 «The Cottage Gardener», 4 сентября 1860 г., стр. 348.


208

которые покрываются бородками второго порядка и становятся похожи на настоящие бородки.
Хотя домашний гусь, несомненно, разнится несколько от всех известных диких видов, все же общая сумма изменений, которым он подвергся, до странности мала, в сравнении с изменениями большинства одомашненных животных. Это явление отчасти объяснимо тем, что отбор не играл здесь значительной роли. Всякого рода птицы, которые представляют много различных рас, ценятся и содержатся для забавы или украшения; никто не держит для этой цели гуся, и самое название его на многих языках является бранным словом. Гусь ценится за крупный рост и вкус мяса, за белизну перьев, которая увеличивает ценность их, за плодовитость и за прирученность. Во всех этих статях гусь отличается от дикой родоначальной формы, и это и есть те стати, которые подвергались отбору. Даже в древности римские гастрономы ценили печень белого гуся; Пьер Белон32 в 1555 году писал о двух разновидностях, из которых одна крупнее, плодовитее и лучше цветом, чем другая; этот автор определенно говорит, что хорошие хозяева руководились окраской гусят при выборе, каких следует сохранить и оставить на племя.

ПАВЛИНЫ

Эта птица также почти не изменилась под влиянием одомашнения, за тем исключением, что иногда она бывает белой или пегой. М-р Уотерхауз сообщил мне, что он тщательно сравнивал шкурки диких индийских и домашних птиц и нашел их тождественными во всех отношениях, за тем исключением, что у домашних оперение было, может быть, несколько плотнее. Неизвестно, происходят ли наши павлины от привезенных в Европу во времена Александра Великого или же были привезены позднее. У нас павлины размножаются не очень легко, и их редко держат в большом количестве; все это — обстоятельства, которые должны значительно мешать постепенному отбору и образованию новых пород.
Относительно павлина известен один странный факт, именно случайное появление в Англии «лакированного», или «черноплечего» павлина. Один крупный авторитет, м-р Склэтер, недавно назвал эту форму Pavo nigripennis как отдельный вид; по мнению Склэтера, он будет впоследствии найден где-либо диким, но не в Индии, где этого вида, несомненно, не знают. Самцы этих черноплечих птиц значительно разнятся от обыкновенного павлина окраской вторичных маховых, плечевых, кроющих крыла и голеней и на мой взгляд красивее; они несколько мельче обыкновенного сорта и в драке всегда терпят поражение, как сообщил мне сэр А. С. Дж. Каннинг. Самки окрашены гораздо бледнее самок обыкновенной породы. По сведениям, полученным от м-ра Каннинга, окраска обоих полов при вылуплении из яйца белая, и от цыплят белой разновидности эти отличаются только особым красноватым оттенком на крыльях. Эти черноплечие птицы, хотя они появляются внезапно в стадах обыкновенной породы, размножаются, оставаясь совершенно постоянными. На гибридов, полученных от P. cristatus и muticus, они непохожи, но тем не менее в некоторых отношениях занимают середину между этими двумя видами; по мнению м-ра Склэтера, это обстоятельство говорит в пользу того взгляда, что черноплечие павлины образуют отдельный, естественный вид33.


32 P. Belon, «L'Hist. de la Nature des Oiseaux», 1555, стр. 156. Относительно того, что римляне предпочитали печень белых гусей, см. Isid. Geoffrey St.-Hilaire, «Hist. Nat. Gen.», т. III, стр. 58.
33 Mr. Sclater, «On the black-shouldered peacock of Latham», «Proc. Zoolog. Soc.», 24 апреля 1860. М-р Суинго («Ibis», 1868) одно время полагал, что этот вид павлинов водится в Кохинхине, но потом он сообщил мне, что сильно сомневается в этом.


209

С другой стороны, сэр Р. Герон34 сообщает, что на его памяти эта порода внезапно появилась у лорда Браунлау в большом стаде пестрых, белых и простых павлинов. То же произошло у сэра Дж. Тревелиана в стаде, состоявшем исключительно из павлинов обыкновенной породы, и у м-ра Сзорнтона в стаде простых и пестрых павлинов. Замечательно, что в двух последних случаях черноплечая порода, хотя она мельче и слабее, размножилась «настолько, что прежняя порода исчезла». Кроме того, чрез посредство м-ра Склэтера я имею сведения от м-ра Хёдсона Гёрнея, что он много лет тому назад получил пару черноплечих павлинов от обыкновенной породы; другой орнитолог, проф. А. Ньютон, говорит, что лет пять-шесть тому назад самка, во всех отношениях сходная с самкой черноплечей породы, появилась в принадлежащей ему семье обыкновенных павлинов, которая более двадцати лет не скрещивалась с птицами других семей. М-р Дженнер Уэйер сообщил мне, что в Блэкхисзе один павлин в молодости был белым; по мере возраста у него постепенно явились признаки черноплечей разновидности; оба родители этой птицы были обыкновенные павлины. Наконец, м-р Каннинг сообщил о появлении самки этой разновидности в Ирландии, в стаде обыкновенной породы35. Таким образом, для Великобритании мы имеем за последнее время семь вполне установленных случаев внезапного появления черноплечих птиц в стадах обыкновенных павлинов. Эта разновидность должна была и раньше появляться в Европе, так как м-р Каннинг видел старинную картину с изображением этой разновидности, а другая такая картина упоминается в «Field». По моему мнению, эти факты указывают, что черноплечий павлин есть резкая разновидность или «выродок» и склонен снова появляться во всякое время и во многих местах. Этот взгляд находит себе подтверждение в том, что молодые первоначально белого цвета, как молодые белой породы, а последняя, несомненно, есть видоизменение. С другой стороны, приняв черноплечего павлина за отдельный вид, мы должны предположить, что во всех приведенных случаях обыкновенная порода когда-то раньше была скрещена с ним, но утратила всякие следы этого скрещивания и что тем не менее потомство этих птиц внезапно снова получило полностью признаки P. nigripennis благодаря возврату. Я не знаю других подобных случаев ни в животном, ни в растительном царстве. Чтобы яснее представить себе полную невероятность такого явления, предположим, что когда-то раньше некоторая порода собак была скрещена с волком, но утратила всякие следы волчьих признаков, и тем не менее эта порода в одной стране в течение довольно короткого времени пять раз произвела на свет волка, типичного во всех признаках; кроме того, мы должны предположить, что в двух из этих случаев вновь появившиеся волки потом сами собой настолько размножились, что стали причиной исчезновения родоначальной породы собак. Такая замечательная птица, как P. nigripennis, если бы она была привезена откуда-нибудь впервые, пошла бы по дорогой цене; поэтому невероятно, чтобы этот павлин был ввезен незамеченным и его история была потом забыта. Вообще, по моему мнению и также по мнению сэра Р. Герона, наши данные решительно говорят за то, что черноплечая порода есть видоизменение, вызываемое некоторой неизвестной причиной. С этой точки зрения мы имеем перед собой самый замечательный из известных случаев появления новой формы, которая настолько походит на истинный вид, что ввела в заблуждение одного из самых опытных современных орнитологов *.


34 «Proc. Zoolog. Soc.», 14 апреля 1835.
35 «The Field», 6 мая 1871. Я очень обязан м-ру Каннингу за сведения о его птицах.
* В согласии с этими рассуждениями, надежда Склэтера на открытие родины дикого P. nigripennis не оправдалась и go сих пор.— Прим. перев.


210

ИНДЕЙКИ

М-р Гульд, повидимому, вполне установил, что индейка, как это соответствует и истории ее первого появления в Европе, происходит от дикой мексиканской формы36, которая была одомашнена туземцами до открытия Америки и теперь обыкновенно считается местной расой, а не отдельным видом. Во всяком случае, обстоятельство это заслуживает внимания, так как в Соединенных Штатах дикие индюки иногда ухаживают за домашними индейками, происшедшими от мексиканской формы, «и обыкновенно принимаются ими с большим удовольствием»37. Существуют в литературе также сведения о том, что птицы, выведенные в Соединенных Штатах из яиц дикого вида, скрещивались и смешивались с обыкновенной породой. В Англии этот вид держат в различных парках; преп. У. Д. Фокс добыл из двух парков этих индеек, и они легко скрещивались с обыкновенной домашней породой; по его словам, после этого много лет у индеек в окрестностях его дома ясно были заметны следы смешанного происхождения. Здесь мы имеем пример изменения домашней расы путем скрещивания с другой дикой расой или видом. Ф. Мишо38 в 1802 г. высказывал подозрение, что обыкновенная домашняя индейка происходит не от одного лишь вида, водящегося в Соединенных Штатах, но и от какой-либо южной формы; автор этот даже полагал, что различие английских и французских индеек зависит от различного относительного количества крови обеих родоначальных форм.
Английские индейки мельче обеих диких форм. Изменения их не обширны, но существует несколько отличимых пород — норфолькские, суффолькские, белые и бронзовые (или кембриджские) индейки; все они, если предотвратить скрещивание с другими породами, вполне точно передают свои признаки. Из этих разновидностей наиболее отличается мелкая, выносливая, матовочерная норфолькская индейка; цыплята у нее черные, иногда с белыми пятнами на голове. Другие породы отличаются почти только окраской, и цыплята их обыкновенно испещрены буровато-серым по всему телу39. Количество нижних кроющих хвоста изменчиво, и у немцев есть поверье, будто индейка кладет столько яиц, сколько этих перьев у индюка40. Альбин в 1738 году и Темминк много позднее его описывали красивую породу темного, желтовато-бурого цвета сверху и белого снизу, с большим хохлом из мягких перьев на темени; шпоры самца были зачаточные. В Европе эта порода давно вымерла, но недавно привезли с восточного берега Африки живую птицу этой породы, у которой еще сохранился хохол, прежняя общая окраска и зачаточные шпоры41. М-р Уильмот описал42 белого индюка с «хохлом из перьев дюйма в четыре длиною, с голыми стволиками и пучком мягкого белого пуха на кончике». Из молодых птиц многие унаследовали такой хохол, но потом он выпал, или его выщипали другие индюки. Этот случай интересен тем, что при должном внимании здесь, вероятно, можно было бы образовать новую породу; хохол такого строения до некоторой степени аналогичен хохлу, который имеется у самцов некоторых близких родов, как Euplocomus, Lophophorus и Pavo.


36 «Proc. Zool. Soc.», 8 апреля 1856, стр. 61; проф. Бэрд (цитировано у Тегетмейера в «Poultry Book», 1866, стр. 629) полагает, что наши индейки произошли от вест-индского вида, ныне вымершего. Но, помимо невероятия того, чтобы на этих обширных и роскошных островах уже давно была истреблена какая-либо птица, индейки, повидимому (как мы сейчас узнаем), вырождаются в Индии, а это показывает, что индейка не есть коренной житель тропических низменностей.
37 Audubon, «Ornithological Biography», т. I, 1831, стр. 4 — 13; «Naturalist's Library», Birds, т. XIV, стр. 138.
38 F. Michaux, «Travels in America», английск.. изд. 1802, стр. 217.
39 Rev. E. S. Dixon, «Ornamental Poultry», 1848, стр. 34.
40 Bechstein, «Naturgeschichte Deutschlands», т. III, 1793, стр. 309.
41 Mr. Bartlett, «Land and Water», 31 октября 1868, стр. 233; Mr. Tegetmeier, «Filde», 17 июля 186.9, стр. 46.
42 «Gardener's Chronicle», 1852, стр. 690.


211

Диких индеек держали в парках у лорда Пауиса, Лейстера, Хилла и Дерби; все эти индейки считались вывезенными из Соединенных Штатов. У преп. Р. Д. Фокса были птицы из двух первых парков, и он сообщил мне, что между ними, несомненно, была незначительная разница в форме тела и в поперечнополосатых перьях крыла. Эти птицы также отличались и от диких индеек лорда Хилла. Из последних несколько было в Аултоне у сэра П. Эджертона; от этих, хотя они и были ограждены от скрещивания с обыкновенными индейками, иногда получались птицы с гораздо более бледной окраской, а раз получилась почти белая, но не альбинос. Эти полудикие индейки, с их незначительными различиями между собою, представляют аналогичный случай с диким скотом, содержимым в некоторых английских парках. Приходится предположить, что такие различия происходят благодаря отсутствию свободного скрещивания между птицами, населяющими обширную площадь, и благодаря чуждым условиям существования, в которых эти птицы живут в Англии. В Индии климат, повидимому, произвел в индейке еще большие изменения; здесь она, по описанию м-ра Бляйсза43, значительно уменьшилась в росте, «совершенно неспособна взлетать, черного цвета и с громадным развитием длинного висячего придатка над клювом».

ЦЕСАРКИ

Домашняя цесарка, как полагают натуралисты, происходит от Numida ptilorhyncha, живущей в очень жарких и отчасти чрезвычайно сухих местностях восточной Африки; следовательно, у нас она находится в совершенно других условиях. Тем не менее цесарка почти вовсе не подверглась изменениям, кроме того, что оперение ее то бледнее, то темнее. Странно, что окраска этой птицы изменчивее в Вест-Индии и испанских колониях на материке Америки, в жарком, хотя и сыром, климате, чем в Европе44. На Ямайке и Сан-Доминго45 цесарка совершенно одичала; она стала меньше ростом, и ноги у нее черные; у коренной африканской породы ноги, как говорят, серые. Это незначительное изменение стоит отметить ввиду часто повторяемого утверждения, что все одичалые животные неизменно возвращаются к исходному типу во всех признаках.

КАНАРЕЙКИ

Изменчивость канарейки заслуживает быть отмеченной, так как эта птица обращена в домашнее состояние недавно, за последние 350 лет. Канарейку скрещивали с девятью или десятью другими видами вьюрковых, и некоторые из помесей почти вполне плодовиты, но у нас нет указаний, чтобы от этих скрещиваний возникла какая-либо отдельная порода. Несмотря на недавнее одомашнение канарейки, получено много разновидностей; еще до 1718 года во Франции был издан список двадцати семи разновидностей46, а в 1779 году лондонским канареечным обществом была напечатана длинная опись желательных качеств, так что методический отбор практикуется в течение значительного времени. Большая часть разновидностей отличается только окраской и рисунком оперения. Некоторые породы, впрочем, отличаются и формой, как сутулые (bowed) канарейки или бельгийские канарейки с сильно удлиненным телом. Одна канарейка этой последней


43 E. Blyth, «Annals and Mag. of Nat. Hist.», 1847, т. XX, стр. 391.
44 Roulin, «Mem. de divers Savants; l'Acad. de Sciences», т. VI, 1835, стр. 349. М-р Хилл, из Spanish-Town прислал мне описание пяти разновидностей цесарки, встречающихся на Ямайке. Я видел курьезные бледные разновидности, привезенные из Барбадоса и Демерары.
45 Относительно С.-Доминго см. М. A. Salle, «Proc. Zool. Soc.», 1857, стр. 236. Об окраске ног у одичалых цесарок на Ямайке писал мне м-р Хилл.
46 Mr. В. P. Brent, «The Canary, British Finches» etc., стр. 21, 30.


212

разновидности была измерена м-ром Брентом47, и длина ее оказалась равной восьми дюймам, тогда как длина дикой канарейки только пять дюймов с четвертью. Есть хохлатые канарейки; странно, что если спарить двух хохлатых птиц, то у молодых, вместо более совершенного хохла, обыкновенно оказывается лысина или даже ранка на голове48. Дело обстоит так, как будто появление хохла вызывается каким-то болезненным состоянием, которое усиливается до вредных размеров, если спарены две такие птицы. Существует порода с оперенными лапами и еще одна, с чем-то в роде жабо на груди. Заслуживает внимания еще один признак по своей принадлежности к определенному периоду жизни и по строгому наследованию в этом периоде; именно, у призовых канареек маховые и хвостовые перья черные, «но эта окраска сохраняется только до первой линьки; раз птица перелиняла, эта особенность исчезает»49. Канарейки сильно разнятся также по характеру, нраву и в некоторой степени по песне. Они кладут яйца три-четыре раза в год.

ЗОЛОТЫЕ РЫБКИ

Кроме млекопитающих и птиц, в домашнее состояние обращены лишь немногие животные из других обширных классов. Но чтобы показать, что появление изменений у животных, изъятых из естественных условий существования, есть почти всеобщий закон и что всюду можно образовать расы, применив отбор, необходимо сказать здесь несколько слов о золотых рыбках, пчелах и шелковичных червях.
Золотая рыбка (Cyprinus auratus) ввезена в Европу лишь 200 — 300 лет тому назад, но имеется предположение, что в Китае ее уже с древних времен держат в домашнем состоянии. Судя по аналогичным изменениям у других рыб, м-р Бляйсз50 высказывает подозрение, что золотая рыбка не встречается в естественном состоянии. Часто золотые рыбки живут в самых неестественных условиях, и изменчивость их в окраске, росте и некоторых важных чертах строения весьма значительна. Совиньи дал описания и раскрашенные рисунки 89 разновидностей51. Многие из разновидностей, например, с тройным хвостовым плавником, должны быть названы уродствами, однако трудно провести определенную границу между изменением и уродством. Так как золотых рыбок держат для украшения или ради любопытства, и «именно китайцы особенно способны выделять случайные изменения всякого рода и тщательно разводить их»52, то можно заранее сказать, что здесь отбор должен был широко применяться при образовании новых пород; так и было в действительности. В одном старом китайском сочинении говорится, что рыбки с киноварно-красной чешуей были впервые выведены в домашнем состоянии при династии Сунг (которая начала царствовать в 960 году н. э.), «теперь же их разводят в семейных домах везде для украшения». В другом, более древнем сочинении говорится: «нет ни одного дома, где бы не разводили золотой рыбки, из соперничества в окраске ее и ради дохода» и пр.53. Странно, что, хотя существует много пород, но некоторые изменения зачастую не наследуются. Сэр Р. Герон54 держал много этих рыбок и отсаживал в особый


47 «Cottage Gardener», 11 декабря 1855, стр. 184; здесь говорится о всех разновидностях. Много измерений диких птиц дано там же, 25 декабря 1855, стр. 223, в статье Вернон Харкорта.
48 Bechstein, «Naturgesch. d. Stubenvogel», 1840, стр. 243; см. также на стр. 242 о наследственной передаче песни. О плеши у канареек см. также W. Kidd, «Treatise on Song-Birds».
49 W. Kidd, «Treatise on Song-Birds», стр. 18.
50 «The Indian Field», 1858, стр. 255.
51 Yarrel «British Fishes», т. I, стр. 319.
52 Mr. Blyth, «Indian Field», 1858, стр. 255.
53 W. F. Mayers, «Chinese Notes and Queries», август 1868, стр. 123.
54 «Proc. Zoolog. Soc.», 25 мая 1842.


213

пруд всех уродливых — без спинного плавника, с двойным заднепроходным плавником или тройным хвостом, но «от них уродливое потомство получалось не в большем количестве, чем от нормальных рыб».
Помимо почти бесконечного разнообразия в окраске, мы встречаем здесь самые необычайные изменения в строении. Так, приблизительно в двух дюжинах экземпляров, купленных в Лондоне, Яррель нашел несколько с спинным плавником, простиравшимся более чем на половину длины всей спины, у других этот плавник был сведен всего к 5 — 6 лучам, а у одной спинного плавника не было.
Заднепроходный плавник иногда двойной, а хвост часто бывает тройным. Это последнее изменение происходит, повидимому, большей частью «за счет полного или частичного отсутствия какого-либо из других плавников»55; впрочем, Бори де Сен-Венсан56 видел в Мадриде золотую рыбку с спинным плавником и тройным хвостом. Одна разновидность характеризуется горбом на спине близ головы; преп. Л. Дженинс57 описал в высшей степени странную разновидность, родом из Китая; она почти шарообразной формы, как еж-рыба (Diodon), «мясистые части хвоста как бы отрезаны прочь, а хвостовой плавник сидит чуть позади спинного, тотчас над заднепроходным». Заднепроходный и хвостовой плавники у этой рыбы были двойные; заднепроходный плавник прикреплялся к телу почти по вертикальной линии; глаза были громадные и выпяченные.

ПЧЕЛЫ

Пчелы обращены в домашнее состояние с древних времен, если только их вообще можно считать домашними животными, так как, за исключением небольшого количества пищи, которую обыкновенно дают им зимою, они сами отыскивают себе пропитание. Кроме того, вместо древесного дупла они живут в улье. Но пчелы были переселены почти во все страны света, так что климат должен был оказать на них свое прямое влияние, на которое он вообще способен. Часто утверждают, что в различных частях Великобритании пчелы различны по величине, окраске и характеру; по словам Годрона58, пчелы вообще крупнее на юге Франции, чем в других частях ее; говорилось также, что мелкие бурые пчелы из нагорной Бургундии, когда их переселяли в La Bresse, становились во втором поколении крупными и желтыми. Однако эти указания нуждаются в подтверждении. Что касается величины, то известно, что пчелы, выведшиеся в очень старых сотах, мельче, благодаря тому, что ячейки стали меньше от наслоений старых коконов. Лучшие авторитеты59 согласны в том, что, за исключением лигурийской расы или вида — об этой пчеле сейчас будет сказано,— ни в Англии, ни на материке Европы нет самостоятельных пород. Впрочем, некоторая изменчивость окраски наблюдается даже и в пределах одного улья. Так, м-р Уудбёри60 говорит, что он несколько раз видел маток обыкновенной породы, покрытых желтыми кольцами, как лигурийские матки, а среди этих он видал одноцветных темных, как матки обыкновенной пчелы. Этот автор наблюдал также изменения в окраске у трутней, без всяких соответствующих различий у маток или работниц из того же улья. Знаменитый наблюдатель пчел, Дцирцон, в ответ на мои вопросы


55 Yarrel, «British Fishes», т. I, стр. 319.
56 «Diet. Class. d'Hist. Nat.», т. V, стр. 276.
57 «Observations in Nat. Hist.», 1846, стр. 211. В «Annals and Mag. of Nat. Hist.», 1860, стр. 151, Грэй описал близкую к этой разновидность, но без спинного плавника.
58 «De l'Espece», 1859, стр. 459. Относительно бургундских пчел см. Gerard, art. «Espece», «Diet. Univers. d'Hist. Nat.».
59 См. статью об этом, ответ на мой вопрос, в «Journ of Horticulture», 1862, стр. 225 — 242; Mr. Beavan, в том же журнале, 1862, стр. 284.
60 На этого превосходного наблюдателя можно вполне положиться; см. «Journal of Horticulture», 14 июля 1863, стр. 39.


214

говорит61, что в Германии пчелы с некоторых пчельников определенно темны, с других — отличаются желтой окраской. Повидимому, существуют и различия в привычках пчел из разных местностей; Дцирцон говорит далее: «многие ульи и их потомство более склонны роиться, а другие богаче медом, так что некоторые пчеловоды даже различают роящихся и медовых пчел; это привычка, ставшая второй натурой, и вызывается она обычной для данной местности манерой содержать пчел и свойством мест, откуда пчела берет мед. Например, какая разница в этом отношении существует между пчелами люнебургских пустырей и швейцарскими!...» «Удаление старой матки и замена ее молодою маткой, вывода этого года, у нас является безошибочным средством, чтобы предотвратить роение и размножение трутней в самом сильном улье; в Ганновере это средство несомненно не дало бы никакого результата». Из Ямайки я получил улей, наполненный мертвыми пчелами; по тщательном сравнении их под микроскопом с моими пчелами я не мог найти ни следа разницы.
Это замечательное постоянство пчелы, где бы ее ни разводили, по всей вероятности объяснимо значительной трудностью или, лучше сказать, невозможностью применить к ним отбор и спаривать именно определенных маток и трутней, так как насекомые эти совокупляются только на лету. Вместе с тем, за одним частичным исключением, неизвестно, чтобы кто-либо пробовал отделить и размножить улей, в котором рабочие пчелы представляют некоторое заметное отличие. Как мы теперь знаем, для образования новой породы была бы необходима полная изоляция от других пчел; с тех пор, как лигурийскую пчелу стали разводить в Германии и в Англии, оказалось, что трутни улетают, по крайней мере, за две мили от своего улья и часто скрещиваются с матками обыкновенных пчел62. Лигурийскую пчелу, хотя она при скрещивании с обыкновенной породой совершенно плодовита, большинство натуралистов считает за отдельный вид; другие считают ее за разновидность; впрочем, об этой форме не приходится говорить здесь, так как у нас нет оснований думать, что она представляет собою результат одомашнения. Герстекер, в отличие от других крупных авторитетов, считает также за географические расы египетскую пчелу и некоторых других; он основывает свое мнение, главным образом, на том обстоятельстве, что в некоторых местах, например, в Крыму и на Родосе, пчелы настолько изменчивы по окраске, что различные географические расы тесно связываются промежуточными формами63.
Я упомянул о случае, когда известная группа пчел была выделена и сохранена. М-р Лау64 добыл пчел от крестьянина, жившего в нескольких милях от Эдинбурга, и заметил, что они разнились от обыкновенных пчел более светлой окраской волосков на голове и груди и большим количеством их. Судя по времени, когда лигурийская пчела была ввезена в Англию, мы можем быть уверены, что пчелы, о которых идет речь, не были скрещены с нею. М-р Лау развел эту разновидность, но, к сожалению, не отделил ее от других своих пчел, и через три поколения новый признак почти совершенно утратился. Тем не менее, по словам м-ра Лау, «многие пчелы еще носят следы, хотя и слабые, признаков первоначальной колонии». Этот случай показывает, чего можно было бы, по всей вероятности, достигнуть продолжительным применением тщательного отбора к одним работницам, так как отбирать маток и трутней, как уже мы видели, невозможно.


61 «Journal of Horticulture», 9 сентября 1862,стр. 463; см. также статью Клейне о том же предмете (11 ноября, стр. 643); он говорит, что у германских пчел есть некоторая изменчивость в окраске, но постоянных или резких различий нельзя указать.
62 М-р Уудбёри напечатал несколько статей об этом в «Journal of Horticulture» за 1861 и 1862.
63 «Annals and Mag. of Nat. Hist.», 3 серия, т. XI, стр. 339.
64 «The Cottage Gardener», май 1860, стр. 110; «Journal of Hort.», 1862, стр. 242.


215

ШЕЛКОВИЧНЫЕ ЧЕРВИ

Эти насекомые представляют для нас интерес в различных отношениях, главным образом, потому, что у них обнаруживаются обширные изменения в раннюю пору жизни и эти изменения и наследуются в соответствующий период. Так как ценность шелковичного червя всецело зависит от кокона, то за всяким изменением в его строении и свойствах тщательно следили, и были выведены расы, очень различные по кокону, но почти не отличающиеся во взрослом состоянии. У большинства других домашних животных молодые различных рас близко сходны между собою, в то время как взрослые значительно отличаются.
Было бы бесполезно описывать все множество пород шелковичного червя, даже если бы это было возможно. В Индии и Китае существует несколько отдельных видов, дающих шелк, пригодный для человека; некоторые из этих видов могут свободно скрещиваться с обыкновенным шелковичным червем, как это было недавно установлено во Франции. Капитан Хёттон65 говорит, что во всем свете было обращено в домашнее состояние, по крайней мере, шесть видов; по его мнению, шелковичные черви, разводимые в Европе, принадлежат к двум или трем видам. Однако с этим мнением несогласны многие компетентные лица, которые специально изучали разведение шелковичного червя во Франции, и оно едва ли согласуется с некоторыми фактами, которые будут приведены далее.
Обыкновенный шелковичный червь (Bombyx mori) был привезен в VI столетии в Константинополь; отсюда он был перенесен в Италию, а в 1494 году и во Францию66. Все благоприятствовало изменчивости этого насекомого. Как полагают, в Китае шелковичный червь был одомашнен очень давно, в 2700 году до н. э. Он содержался при неестественных и различных условиях и был переселяем во многие страны. Есть основание думать, что и свойства корма гусеницы до некоторой степени влияют на признаки породы67. Неупотребление, повидимому, содействовало приостановке развития крыльев. Но самым важным элементом в создании многих из современных, сильно измененных рас было, без сомнения, то внимание, с которым во многих странах издавна относились ко всякому изменению, подававшему надежды. Тщательность, с которой в Европе отбирают на племя лучшие коконы и бабочек, хорошо известна68; производство грены или яичек в некоторых местностях Франции составляет отдельный промысел. При посредстве д-ра Фоокнера я имею сведения, что и в Индии туземцы ведут отбор столь же тщательно. В Китае производство грены сосредоточено в известных, благоприятных для того округах, и производителям грены запрещено законом вырабатывать шелк, чтобы все их внимание могло быть сосредоточено на одном деле69.

Дальнейшие подробности относительно различий между разными породами заимствованы — там, где не указан особо источник — из превосходного сочинения Робинэ70, которое носит все признаки тщательности и обширных познаний. Яйца различных рас различаются по окраске, форме (они бывают круглые, эллиптические или овальные) и по величине. Яйца, отложенные на юге Франции в июне, а в центральных провинциях в июле, не дают гусениц до следующей весны; по словам Робинэ, и бесполезно подвергать их постепенному повышению температуры, чтобы ускорить развитие. Но иногда, без всякой известной причины, яйца известной кладки начинают немедленно развиваться и через двадцать


65 «Transact. Entomolog. Soc.», 3 серия, т. III, стр. 143 — 173 и 295 — 331.
66 Godron, «De l'Espece», 1859, т. I, стр. 460. Древность шелководства в Китае указана со слов Станислава Жюльена.
67 См. замечания проф. Уэствуда, ген. Хирсея и др. на июльском заседании Лондонского энтомологического общества в 1861 году.
68 См., например, A. de Quatrefages, «Etudes zur les Maladies actuelles du ver a soie», 1859, стр. 101.
69 Источники, которыми я пользовался, будут указаны в главе, посвященной отбору.
70 Robinet, «Manuel de l'Educateur de Vers a soie», 1848.


216

тридцать дней дают гусениц. Ив этого и других аналогичных фактов можно заключить, что тревольтинские шелковичные черви (из Италии), у которых гусеницы вылупляются в пятнадцать-двадцать дней, не составляют непременно особого вида, как это утверждали некоторые. Хотя породы, живущие в умеренных странах, кладут яйца, в которых искусственная теплота не вызывает немедленного развития, при переселении в жаркие страны и разведении там они постепенно приобретают способность к быстрому развитию, как у тревольтинских рас71.
Гусеницы. Рост и окраска очень изменчивы. Кожа обыкновенно белая, иногда испещренная черным или серым, а изредка совсем черная. Впрочем, по словам Робинэ, окраска даже у совершенно чистых пород непостоянна, за исключением тигровой расы (race tigree), получившей это название из-за черных поперечных полос. Так как общая окраска гусеницы не стоит в связи с окраской шелка72, то шелководы не обращают внимания на этот признак и он не фиксируется отбором. Капитан Хёттон в своей статье, упомянутой выше, приводит веские доводы в пользу того, что темные тигровые отметины, которые столь часто появляются у гусениц равных пород при последних линьках, представляют явление возврата, так как у нескольких близких диких видов Bombyx гусеницы имеют подобные отметины73. Капитан Хёттон отделил несколько гусениц с тигровыми отметинами; на следующую весну почти все гусеницы, полученные от этих, были с темными пестринами, а в третьем поколении все цвета стали еще темнее (стр. 149, 298). Бабочки, выведенные из этих гусениц, также потемнели и были похожи по окраске на дикого В. huttoni. Если принять эту точку зрения, что тигровые отметины представляют явление возврата, то становится понятной стойкость, с какой они наследуются.
Несколько лет тому назад мистрисс Уитби много трудилась над разведением шелковичных червей в больших размерах. Она сообщила мне, что у некоторых из ее гусениц были черные брови. Вероятно, это есть первый шаг возврата к тигровым отметинам, и я интересовался узнать, передается ли по наследству такой мелкий признак. По моей просьбе м-с Уитби отделила в 1848 году двадцать таких гусениц и, выведя бабочек, получила от них потомство. Из множества гусениц, полученных от этих бабочек «у всех, без исключения, были брови, у иных темнее и резче, чем у других, но у всех брови были более или менее ясно видны». Черные гусеницы изредка появляются между гусеницами обыкновенного сорта, но столь непостоянно, что, по словам Робинэ, одна и та же раса один год дает только белых гусениц, а на другой год большое количество черных; однако г. Босси, из Женевы, сообщил мне, что если отдельно вести породу от черных гусениц, то они воспроизводят эту окраску, но полученные от них коконы и бабочки не представляют никакого отличия.
В Европе гусеница обычно линяет четыре раза, прежде чем закоконируется, но существуют расы «с тремя линьками», и тревольтинская раса тоже линяет лишь трижды. Может казаться, что столь важное физиологическое различие не могло бы возникнуть под влиянием одомашнения; однако, по словам Робинэ, с одной стороны, обыкновенные гусеницы иногда заплетают кокон после трех линек, а с другой стороны, «почти все расы с тремя линьками, над которыми мы делали опыты, на второй или третий год имеют четыре линьки; это, повидимому, доказывает, что достаточно поместить гусениц в благоприятные условия, чтобы возратить им способность, утраченную под влиянием менее благоприятных условий».
Коконы. Гусеница при превращении в куколку теряет около 50 процентов своего веса, но размер этой потери различен у разных пород, и для шелковода это имеет значение. Кокон у различных рас представляет характерные различия; он бывает крупен или мал, почти сферический, без всякого перехвата, как в race de Loriol, или цилиндрический, с сильным или слабым перехватом посредине; оба конца или один могут быть более или менее заострены. В шелке изменяются тонкость и качество; цвет бывает почти белый, двух оттенков или желтый. Обыкновенно окраска шелка нестрого передается по наследству, но в главе об отборе я приведу интересное сообщение о том, как в течение шестидесяти пяти поколений в одной породе во Франции количество желтых коконов убавилось со ста на тысячу до тридцати пяти на тысячу74. По словам Робинэ, белая раса, носящая название Sina, благодаря тщательному отбору за последние семьдесят пять лет «достигла такой степени чистоты, что на миллионы белых коконов не попадается ни одного желтого»75. Как известно, гусеницы иногда делают коконы совсем без шелка, и все-таки из них выходят бабочки; к сожалению, случай помешал м-с Уитби убедиться в том, передается ли этот признак по наследству.


71 Robinet, стр. 12, 318. Могу прибавить к этому, что из грены североамериканских шелковичных червей, перевезенной на Сандвичевы острова, бабочки появлялись в очень разное время. Яйца от этих бабочек в этом отношении были еще хуже; из одних гусеницы вылуплялись через десять дней, из других лишь по прошествии нескольких месяцев. Несомненно, в конце концов получилась бы способность к однообразному быстрому развитию. См. J. Jarves, «Scenes in the Sandwich Jslands», реферат в «Athenaeum», 1844. стр. 329.
72 Count Dandolo, «The Art of rearing Silkworms», англ, перев., 1825, стр. 23.
73 «Trans. Ent. Soc.», указанные №№, стр. 153, 308.
74 Robinet, стр. 317.
75 Robinet, стр. 306 — 317.


217

Взрослая стадия. Я не мог найти сведений о каких-либо постоянных различиях между бабочками даже самых различных рас. М-с Уитби заверяла меня, что таких различий не наблюдалось между разными породами, которые она разводила, и такие же сведения сообщил мне известный натуралист Катрфаж. Капитан Xёттон76 также говорит, что бабочки разных пород очень изменчивы по окраске, но все приблизительно одинаково непостоянны в этом отношении. Это явление очень интересно ввиду столь сильного различия коконов у разных рас, и оно, вероятно, объяснимо таким же образом, как и колебания в окраске гусениц,— именно тем, что здесь не было оснований для отбора и закрепления каких-либо определенных изменений.
Самцы диких шелкопрядов «быстро летают днем и вечером, самки же обыкновенно очень неуклюжи и неподвижны»77. У некоторых бабочек этого семейства самки с недоразвитыми крыльями, но неизвестно ни одного случая, чтобы самцы не могли летать, так как в этом случае едва ли могло бы продолжаться существование вида. У шелковичной бабочки крылья у обоих полов недоразвитые, сморщенные и негодные для летания; все-таки еще существуют следы характерного различия между полами; правда, сравнив большое количество самцов и самок, я не нашел никакой разницы между ними в развитии крыльев, но м-с Уитби заверяла меня, что самцы бабочек, выведенных ею, чаще пускали в ход. свои крылья, чем самки, и могли перепорхнуть вниз, хотя никогда не поднимались кверху. М-с Уитби говорит также, что у самок при вылуплении из кокона крылья менее расправлены, чем у самцов. Однако степень недоразвития крыльев очень различна у разных рас и при различных обстоятельствах. Катрфаж78 говорит, что он видал много бабочек, у которых крылья были уменьшены до 1/3, 1/4 или 1/10 нормального размера и даже превратились в короткие, прямые обрубки; «мне кажется,— говорит он,— что здесь происходит действительно частичная остановка развития». Но он же говорит, что у самок породы Andre Jean «крылья широкие и вполне расправленные; лишь у одного экземпляра было несколько неправильных изгибов и ненормальных складок». Так как у бабочек всякого рода, выведенных в неволе из диких гусениц, часто бывают уродливые крылья, то, вероятно, эта же причина, в чем бы она ни заключалась, повлияла и на шелковичных бабочек, но возможно думать, что здесь также играло роль и неупотребление крыльев в течение весьма многих поколений.
У многих пород бабочки не могут приклеивать своих яиц к той поверхности, на которую откладывают их79; впрочем, по Хёттону80, это зависит лишь от ослабления желез яйцеклада.
Инстинкты шелковичной бабочки пострадали, как и у других давно одомашненных животных. Гусеницы, посаженные на шелковичное дерево, часто делают странную ошибку: они перегрызают основание листа, на котором кормятся, и сваливаются наземь; однако, по словам Робинэ81, они могут опять вскарабкаться по стволу. Но и эта способность иногда утрачивается; Мартэн (Martins)82 посадил несколько гусениц на дерево, и свалившиеся, не могли влезть назад, так что гибли от голода; они даже не могли перейти с листа на лист. Некоторые из изменений, которым подверглись шелковичные бабочки, находятся в определенном соотношении между собою. Так, яйца бабочек, дающих белые коконы и дающих желтые коконы, несколько разнятся по оттенку. Равным образом, ложные ножки у гусениц, дающих белые коконы, всегда белого цвета, а у гусениц, дающих желтые коконы,— неизменно желтого цвета83.
Мы видели, что гусеницы с темными тигровыми полосами дают бабочек более темного оттенка. Повидимому, вполне установлено84, что во Франции гусеницы рас, дающих белый шелк, и некоторые черные гусеницы лучше других рас противостоят той болезни, которая недавно опустошила шелководные округа. Наконец, расы разнятся и тем, что некоторые из них не столь хорошо удаются в умеренном климате, как другие, и сырость почвы не на все расы действует одинаково вредно85.

Эти различные факты показывают, что шелковичные бабочки, подобно высшим животным, значительно изменяются под влиянием продолжительного одомашнения. Отсюда же мы узнаем еще более важный факт, что изменения могут происходить в различные периоды жизни и что в соответственный период наследуются. Наконец, мы видим, что насекомые также подчинены великому принципу отбора.


76 «Transact. Ent. Soc.», стр. 317.
77 Stephen, «Haustellata», т. II, стр. 35; см. также Capt. Hutton, «Transact. Ent. Soc.», стр. 152.
78 «Etudes sur les Maladies du Ver a soie», 1859, стр. 304, 209.
79 Quatrefages, «Etudes», стр. 214.
80 «Trans. Ent. Soc.», стр. 151.
81 «Manuel de l'Educateur» etc., стр. 26.
82 Godron, «De l'Espece», стр. 462.
83 Quatrefages, «Etudes», стр. 12, 209, 214.
84 Robinet, «Manuel», стр. 303.
85 Robinet, стр. 15.


ОГЛАВЛЕНИЕ

 

  Стр.

Основы учения Дарвина и обстоятельства, сопровождавшие появление его главных работ

 
проф. Ф. Н. Крашенинников
........................................................................................... 5
ИЗМЕНЕНИЕ ЖИВОТНЫХ И РАСТЕНИЙ В ДОМАШНЕМ СОСТОЯНИИ
 
Предисловие ко второму (английскому) изданию .................................................................
26
ВВЕДЕНИЕ ................................................................................................................................. 27

Глава I. ДОМАШНИЕ СОБАКИ И КОШКИ .............................................................................

35 — 66
Древние разновидности собак.— Сходство домашних собак в различных странах с туземными видами диких собак.— Животные, не знакомые с человеком, не боятся его.— Собаки, похожие на волков и шакалов.— Приобретение и утрата привычки лаять.— Одичалые собаки.— Коричневые надглазные пятна.— Период беременности.— Неприятный запах.— Плодовитость различных рас при скрещивании.— Различия рас отчасти объясняются происхождением от разных видов.— Различия в черепе и зубах.— Различия в строении тела, в сложении.— Несколько важных различий были упрочены отбором.— Прямое действие климата.— Собаки-водолазы с перепонками на лапах.— История изменений, через которые прошли некоторые английские расы собак благодаря отбору.— Вымирание менее усовершенствованных второстепенных пород.— Кошки; скрещивание с различными видами.— Различные породы встречаются только в разных странах.— Прямое воздействие условий жизни.— Одичалые кошки.— Личная изменчивость.
 

Глава II. ЛОШАДИ И ОСЛЫ .....................................................................................................

57 — 67
Лошадь.— Различия пород.— Индивидуальная изменчивость.— Прямое действие условий существования.— Лошадь может выдерживать сильный холод.— Породы сильно изменяются отбором.— Масть лошади.— Масть в яблоках.— Темные полосы по хребту, на ногах, плечах и лбу.— Буланые (dun-coloured) лошади чаще всего полосаты. Полосы эти, по всей вероятности, указывают на возвращение к родоначальному виду.— Ослы.— Породы ослов.— Окраска ослов.— Полосы на ногах и плечах.— Плечевые полосы иногда отсутствуют, иногда же вилообразно разветвляются.
 

Глава Ш. СВИНЬИ.— РОГАТЫЙ СКОТ.— ОВЦЫ.— КОЗЫ ..............................................

68 — 90
Свиньи принадлежат к двум отдельным типам, Sus scrofa и indicus. Торфяная свинья.— Японские свиньи.— Плодовитость свиней при скрещивании.— Изменения в черепе у пород высокой культуры.— Схождение признаков.— Беременность.— Свиньи со сросшимися копытами.— Странные придатки на челюстях.— Уменьшение размеров клыков.— Молодые свиньи продольнополосаты.— Одичалые свиньи.— Скрещенные породы.— Рогатый скот.— Зебу представляет отдельный вид.— Европейский рогатый скот, вероятно, происходит от трех диких форм.— Все расы теперь плодовиты при скрещивании.— Скот английских парков.— Об окраске коренных видов.— Физиологические различия. — Южноафриканские расы. — Южноамериканские расы.— Скот ниата.— Происхождение различных рас скота.— Овцы.— Важнейшие расы овец.— Изменения, касающиеся мужского пола.— Приспособления к различным условиям.— Беременность овец.— Изменения шерсти.— Полууродливые породы.— Козы.— Важнейшие изменения коз.
 
Глава IV. ДОМАШНИЕ КРОЛИКИ ..........................................................................................
91 — 108
Домашние кролики произошли от обыкновенного дикого кролика.— Одомашнение в древности.— Отбор в древности.— Крупные вислоухие кролики.— Различные породы.— Колеблющиеся признаки.— Происхождение гималайской породы.— Любопытный случай наследования. — Одичалые кролики на Ямайке и Фалкландских островах.— Одичалые кролики Порто-Санто.— Скелетные признаки.— Череп.— Череп полувислоухих кроликов.— Изменения черепа аналогичны различиям между разными видами зайцев.— Позвонки.— Грудина.— Лопатка.— Влияние употребления и неупотребления на пропорции конечностей и туловища.— Емкость черепа и уменьшение величины мозга.— Обзор изменений домашних кроликов.
 
Глава V. ДОМАШНИЕ ГОЛУБИ ..............................................................................................
109 — 139
Перечисление и описание различных пород.— Индивидуальная изменчивость. — Особенно замечательные изменения.— Скелетные признаки: череп, нижняя челюсть, число позвонков.— Соотношение в развитии; язык и клюв, бородавчатая кожа на веках и на ноздрях.— Число крыловых перьев и длина крыла.— Окраска и пух.— Перепонки ног и оперение.— Влияние неупражнения.— Длина ног в соотношении с длиною клюва.— Длина, грудины, лопатки и ключицы.— Длина крыльев.— Обзор различий между разными породами.
 
Глава VI. ГОЛУБИ (продолжение) ...........................................................................................
140 — 167
О первоначальной прародительской форме различных домашних пород.— Ее образ жизни.— Дикие расы сизого голубя.— Домашние сизые голуби.— Доказательства происхождения различных рас от Columba livia.— Плодовитость рас при скрещивании.— Возврат к оперению дикого сизого голубя.— Обстоятельства, благоприятствующие образованию рас.— Древность и история главных рас.— Способ их образования.— Отбор.— Бессознательный отбор.— Как отбирают любители своих птиц.— Слабо различающиеся племена постепенно переходят в ясно выраженные породы.— Вымирание промежуточных форм.— Одни породы остаются постоянными, тогда как другие изменяются.— Резюме.
 
Глава VII. КУРЫ .........................................................................................................................
168 — 198
Краткое описание главных пород. — Доводы в пользу происхождения их от разных видов.— Доводы в пользу происхождения всех пород от Gallus bankiva.— Возвращение в окраске к родоначальной форме.— Аналогичные изменения.— Древняя история кур.— Внешние различия между разными породами.— Яйца.— Цыплята.— Вторичные половые признаки.— Маховые и хвостовые перья, голос, характер и пр.— Скелетные различия: черепа, позвонков и пр.— Действие употребления в неупотребления на некоторые органы.— Соотношение в развитии.
 
Глава VIII. УТКИ. ГУСИ. ПАВЛИНЫ. ИНДЕЙКИ. ЦЕСАРКИ. КАНАРЕЙКИ. ЗОЛОТЫЕ РЫБКИ. ПЧЕЛЫ. ШЕЛКОВИЧНЫЕ ЧЕРВИ .....................................................................
199 — 217
Утки.— Различные породы их.— Процесс одомашнения.— Происхождение от обыкновенной дикой утки.— Различия разных пород.— Различия в скелете.— Влияние употребления и неупотребления на кости ног.— Гуси.— Древность приручения.— Малая изменчивость.— Севастопольская порода.— Павлины.— Происхождение черноплечей породы.— Индейки.— Породы их.— Скрещивание с видом из Соединенных Штатов.— Влияние климата.— Цесарки. Канарейки. Золотые рыбки. Пчелы.— Шелковичные черви.— Виды и породы их.— Древность приручения.— Тщательность отбора.— Различия разных пород.— Различия в состоянии яйца, гусеницы и кокона.— Наследование признаков.— Недоразвитие крыльев.— Утрата инстинктов.— Соотносительные признаки.
 
Глава IX. ВОЗДЕЛЫВАЕМЫЕ РАСТЕНИЯ: ЗЛАКИ И ОВОЩИ ........................................
218 — 235
Предварительные замечания о числе и происхождении возделываемых растений.— Первые шаги культуры.— Географическое распределение возделываемых растений.— Злаки.— Сомнения относительно числа видов.— Пшеница, ее разновидности.— Индивидуальная изменчивость.— Изменение образа жизни.— Отбор.— Древняя история разновидностей.— Маис, его значительная изменчивость.— Прямое влияние климата.— Овощи.— Капуста, изменчивость ее листьев и стеблей, но не других частей.— Происхождение ее.— Другие виды Brassica.— Горох, степень различия у разных сортов его, главным образом в плодах и семенах.— Постоянство некоторых разновидностей и высокая изменчивость других.— Отсутствие скрещивания.— Бобы.— Картофель, его многочисленные разновидности.— Незначительность их различий во веем, кроме клубней.— Наследственная передача характерных черт.
 
Глава X. РАСТЕНИЯ (продолжение).— ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ.— ДЕКОРАТИВНЫЕ ДЕРЕВЬЯ.— ЦВЕТЫ ..................................................................................................................
236 — 262
Плодовые деревья.— Виноград.— Изменчивость его в странных и маловажных частностях.— Шелковица.— Группа лимонных.— Своеобразные результаты скрещивания.— Бархатистый и гладкий персик.— Почковая вариация.— Аналогичные вариации.— Отношение к миндалю.— Абрикос.— Сливы.— Вариации их косточек.— Вишни.— Своеобразные разновидности их.— Яблоня.— Груша.— Земляника.— Слияние первоначальных форм.— Крыжовник.— Постоянное увеличение размеров этой ягоды.— Ее разновидности.— Грецкий орех.— Лесной орех.— Тыквенные растения.— Их удивительные вариации.— Декоративные деревья.— Различные степени и характер их вариаций.— Ясень.— Сосна.— Боярышник.— Цветы.— Сложное происхождение многих сортов.— Вариация в особенностях строения.— Характер вариаций.— Розы.— Различные культурные виды.— Анютины глазки.— Георгины.— Гиацинты.— Их история и вариации.
 
Глава XI. О ПОЧКОВОЙ ВАРИАЦИИ И О НЕКОТОРЫХ АНОМАЛИЯХ ПРИ ВОСПРОИЗВЕДЕНИИ И ПРИ ИЗМЕНЧИВОСТИ ..................................................................
263 — 291
Почковая вариация у персика, сливы, вишни, виноградной лозы, крыжовника, смородины и банана, выражающаяся изменением плода.— У цветков: камелий, азалей, хризантем, роз и т. д.— Изменение окраски у гвоздики.— Почковая вариация листьев.— Вариация корневых отпрысков, клубней и луковиц.— Уклонения у тюльпанов.— Почковые вариации постепенно переходят в изменения, связанные с непостоянством условий жизни.— Гибриды при прививках.— Расщепление родительских признаков у гибридных сеянцев при почковой вариации.— Прямое или непосренственное действие чужой пыльцы на материнское растение.— Влияние предшествовавшего оплодотворения у самок животных на последующего потомка.— Заключение и обзор.
 
Глава XII. НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ ...........................................................................................
292 — 308
Удивительные свойства наследственности.— Родословные наших домашних животных.— Наследственная передача не зависит от случайностей.— Передача ничтожных признаков.— Наследственность болезней.— Наследственная передача особенностей в строении глаза.— Болезни лошади.— Долговечность и крепкое здоровье.— Асимметричные уклонения в строении.— Лишние пальцы и вырастание их после ампутации.— Случаи одинаковых недостатков у нескольких детей от родителей, не имеющих этих недостатков.— Слабая и непостоянная наследственность: у плакучих деревьев, при карликовом росте, в окраске плодов и цветов.— Масть у лошадей.— Отсутствие наследственной передачи в некоторых случаях.— Наследственная передача организации и привычек подавляется неблагоприятными условиями жизни, беспрестанной изменчивостью и реверсией.— Заключение.
 
Глава XIII. НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ (продолжение).— РЕВЕРСИЯ, ИЛИ АТАВИЗМ .........
309 — 329

Различные формы реверсии.— В чистых или не скрещенных породах, например, у голубей, кур, безрогого крупного скота и овец, у возделываемых растений.— Реверсия у одичавших животных и растений.— Реверсия у скрещенных разновидностей и видов.— Реверсия при размножении почками и в виде сегментов одного и того же цветка или плода.— В различных частях тела одного и того же животного.— Скрещивание, как прямая причина реверсии; различные случаи, относящиеся к инстинктам.— Другие ближайшие причины реверсии.— Скрытые признаки.— Вторичные половые признаки.— Неравномерное развитие двух половин тела.— Появление с течением возраста признаков, приобретенных скрещиванием.— Удивительный объект - зародыш - со всеми его скрытыми признаками.— Уродства.— Пелория цветов, зависящая в некоторых случаях от реверсии.

 
Глава XIV. НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ (продолжение).— ПОСТОЯНСТВО ПРИЗНАКОВ.— ПРЕИМУЩЕСТВЕННАЯ ПЕРЕДАЧА (ПЕРЕДАЧА ДОМИНИРУЮЩИХ ПРИЗНАКОВ).— ОГРАНИЧЕНИЕ ПОЛОМ.— СООТВЕТСТВИЕ ВОЗРАСТА ........... 330 — 344
Постоянство признаков, повидимому, не зависит от давности наследственности.— Преимущественность передачи у особей одного и того же семейства, у смешанных пород и видов; она часто бывает сильнее у одного пола, чем у другого; иногда она зависит от того, что один и тот же признак отсутствует у одной породы явно, а у другой скрытно.— Ограничение наследственности полом.— Вновь приобретенные признаки наших домашних животных часто передаются только одним полом, иногда же исчезают только у одного пола.— Наследственность в соответствующие периоды жизни.— Важность этого начала для эмбриологии; проявление его у домашних животных; проявление его в наличности и исчезновении наследственных болезней; иногда такая наследственность сказывается у потомка раньше, чем у родителя.— Обзор трех предшествующих глав.
 
Глава XV. СКРЕЩИВАНИЕ ...................................................................................................... 345 — 354
Беспрепятственное скрещивание изглаживает различия между близкими породами.— При неравной численности двух смешивающихся пород одна из них поглощает другую.— Скорость поглощения определяется преимущественностью передачи, условиями жизни и естественным отбором.— У всех органических существ время от времени происходит перекрестное оплодотворение; кажущиеся исключения.— Неспособность к слиянию у некоторых признаков, главным образом или исключительно у тех, которые появились у особи внезапно.— Изменение старых рас и образование новых посредством скрещивания.— Некоторые смешанные расы воспроизводятся верно с самого своего образования.— Отношение скрещивания разных видов к образованию домашних рас.
 
Глава ХVI. ПРИЧИНЫ, ПРЕПЯТСТВУЮЩИЕ СКРЕЩИВАНИЮ РАЗНОВИДНОСТЕЙ. ВЛИЯНИЕ ОДОМАШНЕННОГО СОСТОЯНИЯ НА ПЛОДОВИТОСТЬ ........................
355 — 363
Трудность вопроса о плодовитости разновидностей при скрещивании их.— Различные причины, по которым разновидности остаются самостоятельными, например, период размножения и половое предпочтение.— Разновидности пшеницы, которые считаются бесплодными при скрещивании.— Разновидности маиса, Verbascum, штокрозы, тыквы, дыни и табака, которые сделались до некоторой степени взаимно бесплодными.— Одомашнение уничтожает склонность к бесплодию, которое естественным образом свойственно видам при скрещивании.— Усиление плодовитости чистокровных животных в домашнем состоянии и растений вследствие возделывания.
 
Глава ХVII. ПОЛЬЗА СКРЕЩИВАНИЯ И ВРЕД ОТ СКРЕЩИВАНИЯ БЛИЗКИХ РОДИЧЕЙ ...............................................................................................................................
364 — 384
Что подразумевается под скрещиванием близких родичей.— Усиление вредных свойств.— Общие доказательства пользы от скрещивания и вреда от скрещивания близких родичей.— Рогатый скот при скрещивании близких родичей; полудикий скот, долго содержимый в одних и тех же парках.— Овцы.— Лани.— Собаки, кролики, свиньи.— Человек; происхождение его отвращения к кровосмесительным бракам.— Куры.— Голуби.— Пчелы.— Растения, общие соображения относительно пользы скрещивания.— Дыни, фруктовые деревья, горох, капуста, пшеница, лесные деревья.— Увеличение размеров у гибридных растений зависит не исключительно от их бесплодия.— Некоторые растения, нормальным или ненормальным образом неспособные к самоопылению, становятся плодовитыми, и с мужской и с женской стороны, при скрещивании с другими особями того же самого или иного вида.— Заключение.
 
Глава XVIII. ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕВЫГОДЫ ИЗМЕНЕНИЯ УСЛОВИЙ ЖИЗНИ; БЕСПЛОДИЕ ОТ РАЗНЫХ ПРИЧИН ..............................................................................
385 — 402
Польза, приносимая небольшими изменениями в условиях жизни.— Бесплодие от изменения условий жизни у животных на их родине и в зверинцах.— Млекопитающие, птицы и насекомые.— Утрата вторичных половых признаков и инстинктов.— Причины бесплодия.— Бесплодие у домашних животных вследствие измененных условий.— Половое несоответствие у особей животных.— Бесплодие у растений от изменения условий жизни.— Контабесценция пыльников.— Уродства, как причина бесплодия.— Махровые цветы.— Плоды без семян.— Бесплодие от чрезмерного развития вегетативных органов. — Бесплодие вследствие продолжительного размножения почками.— Начальная стадия бесплодия, как первоначальная причина появления махровых цветков и плодов без семян.
 
Глава XIX. ОБЗОР ПОСЛЕДНИХ ЧЕТЫРЕХ ГЛАВ И ЗАМЕЧАНИЯ О ГИБРИДИЗМЕ
403 — 414

Последствия скрещивания.— Влияние одномашненного состояния иа плодовитость.— Тесное кровосмешение.— Полезные и вредные последствия от изменения условий жизни.— Разновидности при скрещивании не всегда бывают плодовитыми.— Различие в плодовитости при скрещивании видов и разновидностей.— Выводы относительно гибридизма.— Потомство, получаемое неправильным способом от гетеростильных растений, облегчает понимание гибридизма.— Бесплодие при скрещивании видов зависит от различий, присущих половой системе.— Бесплодие не накопляется посредством естественного отбора.— Причины, почему домашние разновидности не бесплодны друг с другом.— Различию в плодовитости при скрещивании видов и при скрещивании разновидностей было придано чересчур большое значение.— Заключение.

 
Глава XX. ОТБОР, ПРОИЗВОДИМЫЙ ЧЕЛОВЕКОМ ..........................................................
415 — 434
Трудность искусства отбора.— Методический, бессознательный и естественный отбор.— Следствия методического отбора.— Предосторожности при отборе.— Отбор у растений.— Отбор у древних и у полуцивиливованных народов.— Внимание часто бывает обращено на маловажные признаки.— Бессознательный отбор.— По мере медленного изменения условий изменились и наши домашние животные под влиянием бессознательного отбора. Влияние разных скотоводов на одну и ту же подразновидность.— Влияние бессознательного отбора на растения.— Влияние отбора, доказываемое значительной степенью различия в частях, наиболее ценимых человеком.
 
Глава XXI. ОТБОР (продолжение) ...........................................................................................
435 — 451
Влияние естественного отбора на домашние существа.— Признаки, кажущиеся незначительными, часто имеют большую важность.— Условия, благоприятные отбору, производимому человеком.— Легкость устранения скрещиваний и характер соответствующих условий.— Необходимость зоркого внимания и настойчивости.— Особенные выгоды производства большого числа особей.— При отсутствии отбора самостоятельные породы не образуются.— Высокопородистые животные легко вырождаются.— Склонность человека доводить отбор каждого признака до крайней степени ведет к расхождению признаков, редко к схождению их.— Признаки продолжают изменяться в том же направлении, в котором они уже изменились раньше.— Расхождение признаков, соединенное с вымиранием промежуточных разновидностей, влечет за собою несходство наших домашних пород.— Пределы для силы отбора.— Значение продолжительности срока.— Способ, каким произошли домашние породы.— Обзор.
 
Глава XXII. ПРИЧИНЫ ИЗМЕНЧИВОСТИ .............................................................................
452 — 465
Воспроизведение не всегда сопровождается изменчивостью.— Причины изменчивости, по мнению равных авторов.— Индивидуальные различия.— Изменчивость всех категорий зависит от изменения условий жизни.— Характер таких изменений.— Климат, корм, избыток питания.— Достаточно наличности слабых изменений.— Влияние прививки на изменчивость сеянцев у растений.— Домашние существа привыкают к измененным условиям.— Накопляющееся влияние измененных условий.— Тесное кровосмешение и воображение матери считаются причинами изменчивости.— Скрещивание, как причина появления новых признаков.— Изменчивость вследствие смешения признаков и вследствие реверсии.— Характер и период действия причин, которые или прямо или косвенно, через воспроизводящую систему, вызывают изменчивость.
 
Глава XXIII. ПРЯМОЕ И ОПРЕДЕЛЕННОЕ ДЕЙСТВИЕ ВНЕШНИХ УСЛОВИЙ ЖИЗНИ
466 — 470
Слабые изменения размеров, цвета, химических свойств и состояния тканей у растений от определенного действия измененных условий.— Местные болезни.— Заметные изменения от перемены климата или питания и пр.— Изменение оперения у птиц от своеобразного питания и от прививки яда.— Наземные улитки.— Изменения органических существ в природном состоянии под определенным влиянием внешних условий.— Сравнение американских и европейских деревьев.— Чернильные орешки (галлы).— Действие паразитных грибков.— Соображения против предполагаемого могущественного влияния перемен во внешних условиях.— Параллельные ряды разновидностей.— Степень изменения не соответствует степени перемен в условиях.— Почковая вариация.— Уродства вследствие несоответственного ухода.— Обзор.
 
Глава XXIV. ЗАКОНЫ ИЗМЕНЧИВОСТИ — УПРАЖНЕНИЕ И НЕУПОТРЕБЛЕНИЕ ОРГАНОВ И ПР. ........................................................................................................................ 480 — 496
Nisus formativus, или координирующая сила организации.— Влияние усиленного упражнения и неупотребления органов.— Изменение образа жизни.— Акклиматизация животных и растений.— Различные способы, которыми она достигается.— Остановка развития.— Зачаточные органы.
 
Глава XXV. ЗАКОНЫ ИЗМЕНЧИВОСТИ (продолжение).— СООТНОСИТЕЛЬНАЯ (КОРРЕЛЯТИВНАЯ) ИЗМЕНЧИВОСТЬ ................................................................................. 497 — 509
Объяснение термина «соотносительная изменчивость» (корреляция).— Связь ее с развитием.— Изменения бывают соразмерны увеличению или уменьшению частей.— Соотносительные вариаций гомологичных частей.— Оперенные ноги у птиц принимают строение крыльев.— Соотношение между головою и конечностями.— Между кожей и кожными придатками.— Между органами зрения и слуха.— Соотносительные изменения органов у растений.— Соотносительные уродства.— Соотношение между черепом и ушами.— Череп и хохол из перьев.— Череп и рога.— Соотношения роста усложняются накопленными последствиями естественного отбора.— Соотношение окраски с особенностями организации.
 
Глава XXVI. ЗАКОНЫ ИЗМЕНЧИВОСТИ (продолжение).— ОБЗОР ..................................
510 — 519
Слияние гомологичных частей.— Изменчивость множественных и гомологичных частей.— Компенсация роста.— Механическое давление.— Относительное положение цветков на оси и семян в завязи вызывает изменчивость.— Аналогичные или параллельные разновидности.— Обзор трех последних глав.
 
Глава XXVII. ВРЕМЕННАЯ ГИПОТЕЗА — ПАНГЕНЕЗИС ..................................................
520 — 550
Предварительные замечания.— Первая часть. Факты, которые должны быть подведены под общую точку зрения, именно, различные способы воспроизведения.— Вторичное вырастание ампутированных частей.— Привитые гибриды.— Прямое действие мужского элемента на женский организм.— Развитие.— Функциональная независимость отдельных единиц тела.— Изменчивость.— Наследственность.— Реверсия.— Вторая часть. Изложение гипотезы.— Степень неправдоподобия необходимых предположений.— Объяснение при помощи этой гипотезы различных категорий фактов, поименованных в первой части.— Заключение.
 
Глава XXVIII. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ ............................................................... 551 — 567
Приручение животных и возделывание растений.— Характер и причины изменчивости.— Отбор.— Расхождение и самостоятельность признаков.— Угасание рас.— Обстоятельства, благоприятные отбору, производимому человеком.— Древность некоторых рас.— Вопрос о том, было ли каждое частное изменение специально предначертано
 
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ .................................................................................................. 568 — 611

 

Hosted by uCoz