Главная Библиотека Форум Гостевая книга

А. В. Смирнов
М. В. Смирнова

Дары зелёного океана


ИРКУТСКОЕ КНИЖНОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО
1959


ПРЕДИСЛОВИЕ

После выхода в свет книги «Тайны сибирских лесов» в печати появилось много откликов, а мы получили несколько писем, в которых выражалось пожелание, чтобы была написана книга, более подробно освещающая полезные свойства сибирских деревьев и их использование в народном хозяйстве.
Эта же мысль была высказана и на совещании ученых, созванном Иркутским книжным издательством. Выступавшие говорили, между прочим, и о том, что часто в библиотеки Иркутска приходят люди различных профессий: летчики, инженеры, учителя — и просят: «Дайте нам такую книжку, где было бы рассказано о съедобных и лекарственных растениях Восточной Сибири, которые могли бы выручить в трудную минуту человека, оказавшегося в одиночестве в глубине тайги».
Мы приняли предложение Иркутского книжного издательства написать книжку, в которой были бы описаны полезные свойства основных растений лесов Восточной Сибири, начиная от использования древесины — главного богатства сибирских лесов — и кончая пищевым и лекарственным значением деревьев и лесных трав.
Работая над книгой, мы хотели сделать ее одинаково интересной для учителя и лесозаготовителя, для геолога и агронома, а может быть, и для студента-биолога.
Мы хотели дать в ней полезные сведения и туристу, впервые приехавшему в наши сибирские края

3


полюбоваться Байкалом и пиками Саянских гор, и летчику, совершающему полет над таежными просторами.
И было у нас еще одно желание: чтобы прочитали нашу книжку как можно больше людей. Может быть, узнав из книжки, сколько пользы дает нам лес, они станут бережнее относиться к верному зеленому другу, снабжающему нас не только всевозможными продуктами и лекарствами, но и свежим воздухом, без которого невозможна сама жизнь.
Велик и могуч наш зеленый океан. Но как ошибаются те, кто считает сибирские леса неисчерпаемыми, из-за горсточки орехов срубают вековые кедры и по непростительной беспечности оставляют в лесу незатушенный костер, забывая старую пословицу: «Из одного дерева можно сделать миллион спичек, одной спичкой можно сжечь миллион деревьев».
И только в начале лета, когда небо городов заволакивается зловещей сизоватой дымкой далеких лесных пожаров, а солнце в небе становится тусклым и холодным, мы вместо пьянящих запахов весны вдыхаем знакомый горьковатый дымок и вспоминаем о гибнущих без пользы где-то далеко бесценных лесных сокровищах.
Как хотелось бы. чтобы об этом вспоминали почаще!
В какой мере нам удалось сделать то, что мы намечали, — судить читателям. Мы же с благодарностью примем все критические замечания, которые будут высказаны в наш адрес.

Авторы


ДЕРЕВЬЯ ТАЙГИ ВОСТОЧНОЙ СИБИРИ

По лесам земного шара

Прежде чем начать эту книгу, давайте мысленно совершим путешествие по лесам земного шара.
Богата и разнообразна растительность нашей планеты. Больше 20 тысяч видов различных деревьев и кустарников насчитывает зеленый океан мира.
Пять тысяч из них растут в Китае. Три тысячи — в Индии.
У нас в Сибири ассортимент древесных пород так мал, что наберется всего около десятка пород деревьев да несколько десятков кустарников.
Если мы приедем в Калифорнию, то встретим там гигантские секвои, возраст которых достигает нескольких тысяч лет. На пне таких деревьев можно устраивать площадку для танцев.
У нас в Восточной Сибири деревья не доживают и до тысячи лет, а пни лишь иногда бывают шире полутора метров.
В Австралии растут эвкалипты, высокие, как мачты телевизионного центра. Сто пятьдесят метров — высота эвкалипта. Наши сибирские деревья только в исключительных случаях растут выше 40 м.
В южном Китае бамбук за день вырастает на метр. Нашей сосне иной раз нужно десять лет, чтобы достигнуть такой высоты.
В тропических лесах Южной Америки растут деревья с черной, коричневой, розовой, желтой и зеленой древесиной, а у других деревьев древесина так

5


тверда, что из нее делают подшипники и ткацкие челноки.
У нас нет таких деревьев.
Но недаром океанские корабли из зарубежных стран бороздят наши северные моря и, рискуя застрять во льдах, пробираются в наши порты за лесом. На рейде сибирского порта Игарки, что стоит неподалеку от устья Енисея, во время навигации можно увидеть флаги самых различных стран мира.
Что заставило иностранцев плыть в такую даль, когда у них есть деревья гигантских размеров с древесиной, прочной, как камень, и любого цвета?
Зачем они едут к нам, если у них во сто или двести раз больше разных видов древесных пород, чем у нас?
Зарубежные гости хорошо знают, что такой древесины, как у нас, им не найти нигде.
Величественны калифорнийские секвои — мамонтовые деревья. Но их осталось так мало, что можно пересчитать поштучно. Сейчас они стали музейной редкостью, их показывают туристам, а для лесной промышленности от них пользы нет никакой.
Быстро растет бамбук, высоко растет эвкалипт, но они любят теплый и мягкий климат и могут расти только в немногих уголках земного шара. Разве их сравнишь с нашей лиственницей, которая живет на полюсе холода?
Слов нет, красива и крепка древесина тропических деревьев Южной Америки. Но из нее не сделаешь хороших досок для постройки дома, а для выделки бумаги она и совсем не годится. Много за границей древесных пород, но немногие из них дадут шпалы и телеграфные столбы, фанеру и строительный лес.
Вот почему так много зарубежных флагов можно видеть в портах нашего сурового Севера. У нас много леса. На наших лесных складах иностранцы найдут доски и другие лесоматериалы в любом количестве и самого высокого качества.
Мы много леса продаем, но во много раз больше древесины используем для строек, число которых растет с каждым днем.

6


Богаче всего лесами в мире наша страна, в нашей стране — Сибирь, а в Сибири богаче всего Сибирь Восточная. Здесь растут самые ценные леса мира.

Наша сосна — лучшая в мире

Двадцать лет назад под Киевом были поставлены интересные опыты. У молодых сосенок пяти-шестилетнего возраста удаляли боковые почки, оставляя одну верхушечную почку.
Таким способом решили получать древесину без сучьев. Чем меньше сучьев в древесине, тем выше она ценится. Из бессучковой древесины получают доски высшего качества, прекрасную фанеру.
Опыт хорошо удался. Когда деревца, у которых удаляли боковые почки, подросли, у них сучьев не оказалось, потому что не было и боковых ветвей. В будущем такие деревца дадут хорошую древесину. Но эта операция стоит дорого, потому что каждое деревце приходится обрабатывать отдельно.
Если взглянуть на наш ангарский сосняк, то можно подумать, что все деревья в молодости обрабатывали так же, как киевские сосенки, — так высоко прикреплены кроны деревьев, так стройны и прямы их стволы.
Сучья на соснах можно увидеть только высоко наверху. Ангарская сосна дает прекрасные бревна, в которых сучков очень мало, за что они и славятся по всему миру. Такие бревна сплавляют по Ангаре и Енисею до Игарки, где их распиливают на лесоматериалы и отправляют за границу.
Особенно богаты сосновыми лесами бассейны рек Енисея и Ангары. Здесь находится три четверти сосновых лесов Сибири. Это очень большая цифра, если учесть, что в настоящее время сосна находит в промышленности и строительстве наибольшее применение. Чего только не дает нам сосна: строительные бревна и доски, рудничную стойку и шпалы, телеграфные столбы и тарную дощечку.
Сибирские мебельные фабрики выпускают дубовую и ореховую мебель. Но у этой мебели только «рубашка» сделана из дуба или ореха. Основа же —

7

из сосны. На сосновый стол или шифоньер наклеен тонкий слой дубового или орехового шпона с красивой текстурой — рисунком. Дуба и ореха в нашей стране мало. Сосны значительно больше. Сосна заменила ценные породы деревьев.
Есть и еще одно ценное свойство у сосны. Она дает живицу, которая имеет огромное значение для промышленности.
Живицу разделяют на заводах на канифоль и скипидар. Канифоль применяется в 70 отраслях промышленности. Особенно необходима канифоль в мыловарении и производстве бумаги, в лакокрасочной промышленности.
Скипидар необходим в текстильной и лакокрасочной промышленности, в фармацевтическом и резиновом производствах. Из скипидара получают искусственную камфару и душистое вещество терпинеол с запахом сирени, употребляемое в производстве духов и одеколона.
Камфара дает нам пластмассы, поэтому потребность в ней чрезвычайно велика. Четыре пятых всей получаемой камфары употребляется для пластмасс. Фотопленка и кинопленка, небьющиеся стекла автомашин, клавиши роялей и игрушки, пуговицы и расчески — все это сделано при помощи камфары.
В текстильной промышленности скипидар употребляют для протравливания тканей перед окраской, чтобы не расплывалась краска. В лакокрасочной промышленности скипидар ускоряет высыхание лаков и способствует созданию гладкой и блестящей прочной пленки. На этом же свойстве скипидара основано применение его в качестве составляющей части сапожного крема.
Хронические воспалительные процессы лечат скипидаром с прованским маслом.
До последнего времени живица сосны добывалась путем так называемой подсочки деревьев, при которой рабочий через определенные промежутки времени делал надрезы на стволах сосен отведенного ему участка.
Повторные надрезы — подновки — приходилось делать довольно часто, потому что клетки смоляных ка-

8



налов через 10—12 часов после надреза набухают и запирают канал. Истечение живицы прекращается.
Для облегчения труда рабочих в последнее время введен новый, химический способ подсочки. Теперь рабочим, делая подновку, наносит на место среза химический состав, содержащий серную кислоту. Кислота убивает те клетки, которые закрывали вход в смоляной канал, и истечение живицы продолжается очень длительное время. Вместо 20—30 обходов за сезон рабочему приходится обходить свой участок всего 3—4 раза.
Есть и еще большая польза, которую дает нам сосна. В сосновых лесах воздух сух, напоен смолистым ароматом и фитонцидами — невидимыми летучими веществами, убивающими микробов.
Недаром в сосняках располагаются лучшие здравницы Восточной Сибири — физиотерапевтический санаторий в Иркутске, курорт Усолье и многочисленные дома отдыха. В сосновых борах стараются устраивать и санатории для туберкулезных больных. Сухой воздух сосняков очень полезен для них.
Находят применение в медицине и молодые побеги сосны. Они употребляются как дезинфицирующее, отхаркивающее и мочегонное средство. Еще двести лет назад молодые побеги сосны славились, как средство от цынги. В больших количествах они вывозились за границу.

Ель — дерево бумаги и музыки

Как ни странно, но очень хорошее качество сосны — ее высокая смолистость — может оказаться иногда вредным и нежелательным.
Например для приготовления бумаги смолистая древесина не годится. Бумага получается плохого качества, а способ ее изготовления усложняется. Из сосны пока делают бумаги мало.
Самая лучшая бумага выделывается из древесины ели. Три четверти бумаги в мире делают из ели. В древесине ели смолы мало, а волоконца, из которых состоит древесина, очень длинные, иногда длиннее одного миллиметра, а чем длиннее волокна, тем

10


они лучше зацепляются друг за друга и тем прочнее получается бумага.
Ель имеет и другое применение. Из нее изготавливают музыкальные инструменты. Древесина обладает свойством резонировать или усиливать звук. Это свойство тем лучше выражено, чем мелкослойнее древесина и чем ровнее ее слои. Ученые определили, что лучшей шириной слоя является ширина в два миллиметра. Этим требованиям больше всего удовлетворяет ель.
Части скрипок и мандолин, гитар и балалаек делают из еловой древесины. Для изготовления пианино и роялей также требуется много еловой древесины. Сейчас в Красноярске открылась фабрика, которая выпускает пианино «Енисей». Для этой фабрики потребуется высококачественная еловая древесина.
В Восточной Сибири еловых лесов не особенно много, но они встречаются в северных районах и дают древесину высокого качества.

Лиственница — сибирский дуб

Лиственница — самое распространенное дерево в нашей стране. Лиственничные леса занимают наибольшую площадь и почти все они находятся в Сибири.
Лиственничная древесина издавна ценилась как прекрасный материал для строительства мостов, колодцев, деревянных труб, нижние венцы домов делали из лиственницы.
Отдельные сооружения Обь-Енисейского канала, построенного много лет назад, сохранились до сих пор, потому что были сделаны из лиственницы. Древние сторожевые башни, построенные из лиственницы в Сибири три столетия назад, до сих пор не потеряли своей прочности.
Особенно хорошо сохраняется древесина лиственницы под водой. Недаром она получила название сибирского дуба. Известны случаи, когда лиственница сохранялась под водой несколько тысяч лет. Около 2000 лет насчитывают сваи лиственничного моста на Дунае, построенного римлянами. Простояв в воде

11


несколько веков, они стали еще крепче, чем были раньше.
И сейчас высоко ценится лиственница как отличный материал для подводных сооружений. Везде, где дерево соприкасается с влажной землей, нужна лиственница. Лиственничные столбы и шпалы служат дольше, чем сосновые.
Лиственница может давать и живицу, но для ее добывания приходится сверлить дерево. Эту живицу не разделяют на скипидар и канифоль, как сосновую. Она употребляется целиком в лакокрасочной промышленности, заменяя ценный «венецианский терпентин», который добывают из лиственницы европейской.
Высыхая после того, как улетучится скипидар, лиственничный терпентин образует прочную и эластичную пленку на поверхности. Этим свойством пользуются для покрытия терпентином ценных картин. Тонкая пленка предохраняет картины от порчи.
Употребляется лиственничный терпентин и для изготовления сургуча и красок, липкой бумаги от мух и различных медицинских препаратов. В медицине он употребляется для втирания людям, страдающим ревматизмом и подагрой. При хронических болезнях органов дыхания и мочевого аппарата терпентин принимается внутрь.
На стволах лиственницы часто можно видеть застывшие натеки «смолы». Иногда натеки достигают по весу 20—25 кг. Это не смола, а камедь, которую в Сибири неправильно называют серой.
Эта та самая сера, которую продают на рынках. Жевание серы, распространенное в некоторых районах Сибири, имеет и полезное действие. Сера укрепляет зубы и дезинфицирует ротовую полость.
Камедь имеет широкое распространение. Она дает прекрасный клей, заменяющий импортный гуммиарабик. Особенно хорош лиственничный клей для наклеивания фотографий. Этот клей не дает желтых пятен и не обесцвечивает фотографии. Камедь нужна в текстильной и спичечной промышленности, она может использоваться и для получения спирта и многих других ценных химических продуктов.

12


Для промышленных целей камедь может быть получена и из древесины лиственницы. Особенно богата камедью древесина так называемой даурской лиственницы. В ней содержится до 25% этого ценнейшего продукта.
Работы, проведенные в последние годы Институтом леса Академии наук СССР и Ленинградской лесотехнической академией, показали, что древесина даурской лиственницы с успехом может использоваться и для получения целлюлозы.
Кора лиственницы служит сырьем в кожевенной промышленности для дубления кож.
Есть и еще одно ценное качество у лиственницы. В городах с большим задымлением это дерево перспективно для озеленения. По сравнению с другими хвойными деревьями оно более дымоустойчиво, так как ежегодно сбрасывает хвою и быстрее растет. Преимущество лиственницы перед распространенными в городах тополями в том, что она почти не подвержена гнили.

Береза — дерево фанеры

Береза еще совсем недавно считалась сорняком за то, что быстро поселяется на заброшенных полях и пашнях, и за то, что она редко дает прямые стволы. Хорошие доски или телеграфные столбы из нее сделать нельзя.
Но когда изобрели фанеру, оказалось, что лучшей древесины, чем березовая, для выделки фанеры найти трудно. Из березы получается очень прочная фанера с красивым рисунком.
Фанера в современных условиях употребляется в огромных количествах главным образом в авиапромышленности. Из фанеры делают очень легкие и прочные детали для самолетов.
Много фанеры идет на мебель, для постройки сельскохозяйственных машин, для изготовления сборных домов, радиоприемников, телевизоров и тарных ящиков.
Наши заводы выпускают самую различную фанеру. Тут есть и облицовочная фанера, наружные слои которой сделаны из древесины ценных пород, имею-

13

щей особо красивую расцветку и рисунок, и фанера особо прочная, внутри которой вставлена прочная металлическая сетка. Иногда поверхность фанеры покрывают металлом. Такая фанера не боится воды. Для изоляции употребляют фанеру, внутри которой сделана прокладка из какого-нибудь изолирующего материала. Очень прочной становится фанера, если она сделана гофрированной.
Фанера делается из тонких листов дерева, которые называют шпоном. Если взять такой березовый шпон, пропитать его раствором формальдегидных смол и спрессовать при температуре 140—150 градусов и давлении 110—150 атмосфер, то получится очень прочный материал, который может заменять металл в различных машинах. Такой материал называют лигнофолем. Из него изготовляют подшипники прокатных станов, шестерни и многие другие предметы. Лнгнофоль может заменить ценную и очень прочную древесину тропических деревьев.
В Сибири березы много, мы можем получать лигнофоля сколько угодно и вполне обойтись без заграничной особо прочной древесины.
Не менее прочен лигностон, тоже получаемый из древесины березы. Лигностон изготовляют не из шпона, а из цельных кусков березы. Для этого березовые бруски нагревают до 90—95 градусов и сжимают в специальных прессформах так, что они уменьшаются в объеме примерно в два-три раза.
Лигностон употребляют для изготовления тормозных колодок к железнодорожным вагонам, ползунов для лесопильных рам, шаров к шаровым мельницам, ткацких челноков, для которых раньше употребляли очень прочную древесину бакаута, корнеля и персимона — древесных пород, которые у нас не растут.
Из березы делают лыжи и полозья для саней, ружейные приклады, топорища и разные другие предметы, требующие прочной древесины. Если бы все эти предметы сделать из сосны, они быстро бы раскололись.
Особенно высоко ценятся наплывы на стволах березы — капы. Когда капы распиливают, то на срезе древесина имеет исключительно красивый, затейли-

14



вый рисунок. Древесина капов употребляется для украшения мебели, изготовления шкатулок и портсигаров.
Немаловажное значение сейчас придается бересте, которая остается как отход при использовании березовой древесины. Береста используется для выгонки дегтя и для изготовления различной посуды (туески, корзины). Деготь используется в гужевом транспорте и для медицинских целей. Для защиты от гнуса в Сибири иногда смазывают дегтем лицо, руки и прочие открытые части тела.
Берестяные туески легки, не пропускают жидкости и не бьются. Новые туески обладают интересным свойством предохранять в течение длительного времени продукты от порчи. В весеннее время в экспедиции нетрудно сделать такой туес самому. Летом снять бересту с дерева труднее. Для этого нужно выбирать деревья на северных склонах или растущие близ воды.
Берестой можно разжечь огонь в любую погоду. Для этой цели легче и лучше брать бересту с гнилых берез, у которой под берестяной оболочкой одна труха.
Если нужно продолжать путь по тайге ночью, сибиряки делают из бересты факел. Кусок бересты зажигается и прикладывается к концу палки. Скручиваясь при горении, береста плотно охватывает палку. Такой факел надежен, дает яркое пламя и долго горит.
Область применения бересты значительно расширилась. Она оказалась прекрасным заменителем дефицитной пробки при производстве линолеума, потребность в котором огромна.
Другое использование бересты — изготовление клея для бумажной промышленности. Бумага, проклеенная клеем из бересты, приобретает свойство водопрочности и долговечности.
В экспедиционных условиях береста незаменима для изготовления чашек, черпаков, коробок для засолки рыбы.
Березовый сок, содержащий около 2% сахара, служит приятным освежающим напитком и общеукрепляющим средством. Из него можно добывать

16


сахар. Раньше березовый сок употребляли для обмывания лица, если хотели избавиться от пятен и сыпи.
Березовые чурочки служат топливом для газогенераторных установок, а березовые дрова по калорийности считаются одними из лучших. Если вы в лесу варите обед на костре и хотите, чтобы чайник или котелок после этого не пачкал вам походный рюкзак, кладите в костер березовые дрова. В этом случае хоть котелок и закоптится, но копоть не испачкает вас. Она будет точно покрыта лаком.
Из березовых дров получают первоклассный древесный уголь, который употребляется для выплавки высококачественного металла и для улавливания отравляющих веществ.
Листья березы употребляются в медицине как мочегонное средство. В народной медицине листья раньше использовали в виде настоя как средство при заболевании печени и при ревматизме, а также при сильном потении ног.
Почки березы, собранные до распускания листьев, богаты эфирными маслами, виноградным сахаром, витамином С и так называемыми ростовыми веществами. Отвар из березовых почек или настойка применяется в народной медицине для тех же целей, что и листья.

Пихта — сибирский «камфарный лавр»

Пихта, также, как и ель, находит применение в бумажной промышленности. Благодаря большой длине волокна и отсутствию смолы в древесине из пихты вырабатываются лучшие сорта бумаги.
Используется она также на клепку для бочек под пищевые продукты, так как смолистая древесина для этой цели не годится.
«Пихтовая лапка» — охвоенные концы ветвей — употребляется в таежных условиях в качестве матраца при ночевках. В противоположность еловой лапке пихтовые ветви мягкие, не колются и имеют неповторимо приятный аромат, который зависит от большого содержания в них ценных эфирных масел, так называемого пихтового масла. Поэтому пихтовая

17


лапка используется в промышленности как сырье для получения пихтового масла, из которого после соответствующей переработки получают синтетическую камфару.
Помимо технического применения, камфара играет большую роль в медицине. Она применяется при упадке сердечной деятельности, возбуждая нервно-мышечные узлы сердца, улучшая питание сердечной мышцы и усиливая дыхание.
В народной медицине пихтовая лапка употребляется как средство против ревматизма. С этой целью пихтовые веники используются в парной бане вместо березовых.
Пихтовая кора дает живицу, из которой вырабатывают пихтовый бальзам. Бальзам находит широкое применение в оптике для склеивания стекол, заменяя импортный, так называемый канадский бальзам.
Еще большее значение получил за последние годы пихтовый бальзам в медицине. С незапамятных времен люди использовали бальзамы для лечения всевозможных болезней. Знаменитый перуанский и другие бальзамы широко применялись для лечения ран, уменьшали боли при ожогах, устраняли гнилостный запах. Однако стоили они очень дорого и были доступны лишь узкому кругу богатых людей.
Несмотря на то, что в наше время создано много химических препаратов, заменяющих бальзамы, благотворное действие последних до сих пор привлекает внимание врачей.
При изучении растений нашей страны, могущих дать целебные бальзамы, лучшим оказалась сибирская пихта. Бальзам, полученный из живицы сибирской пихты, по своим лечебным свойствам почти не уступает прославленным иноземным бальзамам. Это тягучая жидкость, подобная свежему меду, с приятным лесным запахом. В последние годы для ускорения залечивания ран в бальзам добавляют пенициллин и другие антибиотики, убивающие микробов.

18


Осина — спичечное дерево

Осина еще недавно считалась сорняком, так же как и береза. Осина быстро растет, но быстро и старится. Старение наступает у осины уже с возраста 35—40 лет. Прежде осина ценилась за мягкость древесины и легкость ее обработки, из нее изготовляли деревянную посуду, игрушки, лодки. Осину называют сибирской липой.
Осиновыми дровами топили печи для очистки их от сажи.
Теперь осина знаменита как дерево, дающее спички. Из всех других древесных пород осина лучше удовлетворяет требованиям, предъявляемым к спичкам. Осиновые спички имеют приятный для глаза белый цвет, они дают яркое длинное пламя, медленно горят и не дают копоти. Наша страна занимает первое место в мире по количеству выпускаемых спичек.
Древесина осины не содержит смолы и хорошо колется. Эти качества позволили использовать ее для получения клепки для бочек. Пищевая, химическая, нефтяная промышленность требуют огромного количества бочек. 90% клепки для бочек делают из осиновой древесины.
Отсутствие смолы позволило применять осиновую древесину для замены еловой в целлюлозном производстве для изготовления бумаги. Но у осины есть большой недостаток — она очень рано повреждается гнилью. Это сокращает сырьевые ресурсы осиновой древесины.
Однако среди осиновых лесов встречаются и здоровые деревья осины, совершенно не повреждаемые гнилью. Известный ученый-лесовод профессор Яблоков обнаружил в лесах европейской части СССР исполинскую осину, отличающуюся особенно быстрым ростом.
Подобные ценные формы осины следует искать и в условиях Восточной Сибири и принимать меры к использованию их для целей гибридизации или отбора особенно быстрорастущих и устойчивых к гнили деревьев.
Путем прессования можно сделать здоровую дре-

19


весину осины очень прочной. Вкладыши к втулкам плугов, культиваторов и других сельскохозяйственных машин, сделанные из прессованной древесины осины, служили в 2—2,5 раза дольше, чем чугунные, и вместе с тем много меньше изнашивались оси машин.

Тополь — эвкалипт Севера

Тополь в Сибири — самая быстрорастущая порода, поэтому он и получил название эвкалипта Севера. В возрасте 10 лет высота тополя осокоря, растущего по островам Енисея, достигает 6 м.
Осокорь, или черный тополь, растущий по островам и берегам рек, употребляется на выделку долбленых лодок, тарной дощечки, клепки, дранки для покрытия крыш.
Древесина тополя может заменять осиновую как сырье для спичечной промышленности. Благодаря быстроте роста тополь дает сырье в короткое время.
Кора осокоря-балбера издавна используется в рыбной промышленности для изготовления поплавков. Балбера, подобно пробке, легка и почти не впитывает воду.
Тополь душистый сейчас чаще всего применяется для озеленения городов. Быстрота роста, нетребовательность к почве поставили эту древесную породу в качестве главной при озеленении городов Восточной Сибири.
Тополь хорошо выносит ежегодную обрезку, чрезвычайно дымоустойчив, растет даже вблизи больших тепловых электростанций. Однако он недолговечен, в возрасте 80—100 лет при плохих условиях роста поражается гнилью и требует замены.
Использование душистого тополя в качестве главной породы для полезащитных полос мало перспективно, так как посадки его на сухих, богарных землях часто в 20—25-летнем возрасте выпадают.

Кормилец пушных зверей тайги — кедр

Кедр — одно из полезнейших деревьев Восточной Сибири. Древесина кедра имеет красивый розоватый цвет и рисунок и с успехом используется мебельной промышленностью.

20



В сундуках из кедровой древесины не заводится моль. Из нее изготовляют аккумуляторный шпон.
Кедровая древесина в основном применяется для производства карандашей. Благодаря мягкости, однородности строения и легкости обработки и приятному для глаза цвета древесина кедра в карандашном производстве Сибири не имеет себе равных. Известная по всей стране Томская карандашная фабрика выпускает карандаши только из кедровой древесины.
В Восточной Сибири за последнее столетие погибло от нападения сибирского шелкопряда около 4 млн. га ценнейших кедровых насаждений. Во многих случаях древесина сухостойных кедров, простоявших на корню после гибели 30—40 лет, еще вполне пригодна для изготовления карандашной дощечки.
Есть указания в литературе на то, что она может быть использована для производства сульфатной целлюлозы для бумажных мешков и беленой целлюлозы.
Кедр дает живицу, которая по свойствам близка к сосновой, имея по сравнению с ней даже некоторые преимущества. Истечение живицы из среза продолжается не 10—12 часов, как у сосны, а несколько дней. Проведенные исследования показывают, что подсочка не влияет отрицательно на орехопродуктивность кедра.
Кедровые леса являются убежищем и кормовой базой для ценных пушных зверей: соболя, белки, колонка, горностая. В зависимости от урожая кедровых орехов увеличивается или уменьшается численность пушных зверей. Из тех мест, где кедровые леса погибли, уходят все пушные звери.
Ввиду ценности кедра как плодового дерева кедровые леса разделены на лесопромышленную и орехопромысловую зоны. Рубка кедра в орехопромысловой зоне запрещена.

Отходы дерева ценнее самого дерева

Картон — материал настоящего и будущего

При заготовках древесины в лесу и при переработке ее на лесозаводах и мебельных фабриках остается большое количество отходов.

22


Часто в отходы идет больше древесины, чем употребляется для изготовления какого-нибудь предмета. Достаточно сказать, что в производстве катушек для ниток 95% дерева идет на выброс.
Все эти отходы могут быть превращены путем несложной обработки в древесные материалы, по своим качествам не уступающие, а иногда и превосходящие естественные.
Одно из основных направлений использования древесных отходов — изготовление древесно-волокнистых плит и картона. Сейчас в новых лесопромышленных предприятиях предусматривают специальные цехи по производству древесно-волокнистых плит.
Как видно из самого названия, для производства древесно-волокнистых плит древесина должна быть разделена на отдельные волоконца. Такое разделение производят на специальных машинах — дефибрерах, где остатки древесины растираются между каменными жерновами.
Волокнистая масса, смешанная с водой, направляется из дефибреров в прессы, где вода удаляется, волоконца скрепляются друг с другом и образуется прочная плита. Для повышения ее прочности добавляются искусственные смолы и другие связующие материалы.
Широкое применение в строительстве нашли так называемые пористые плиты, как прекрасный звуко- и теплоизоляционный материал. Во многих учреждениях, где по условиям работы наблюдается большой шум (машинные бюро, типографии, мастерские, столовые), древесно-волокнистые плиты поглощают звуки и предохраняют нервную систему человека от излишнего напряжения. Благодаря хорошему звукопоглощению древесно-волокнистые плиты нашли широкое применение во внутренней отделке радиостудий, кинотеатров, концертных и лекционных залов.
Там, где необходима температурная изоляция: в жилых зданиях, холодильниках, пчелиных ульях, инкубаторах,— также незаменимы древесно-волокнистые плиты.
Твердые плиты заменяют тонкую древесину и фанеру в строительстве и мебельном производстве. Они не имеют сучков и не раскалываются. Из них изго-

23


товляются кузова вагонов и автомобилей, крыши зданий, двери, предметы домашнего обихода, инструменты и заменитель холста для картин.
Но особенно большое внимание сейчас уделяется производству картона, который можно назвать разновидностью древесно-волокнистых плит. Картон — чрезвычайно нужный материал. Это материал будущего.
Картон и сейчас находит применение повсюду. Картонная тара постепенно начинает заменять деревянную, а в будущем она ее заменит почти полностью. На изготовление картонных ящиков требуется древесины в 4 раза меньше и труда рабочих в 10 раз меньше, чем на изготовление деревянных ящиков.
Недаром в предстоящем семилетии намечено увеличить выпуск тарного картона в двадцать раз. В несколько раз увеличится выпуск и других видов картона, а их очень много. Картон, пропитанный битумом,— это толь, которым кроют крыши. Картон нужен для книжных обложек и для всевозможных коробок. Из картона делается красивая внутренняя обивка в вагонах.
Мощный деревоперерабатывающий комбинат, на котором будет выпускаться очень много картона, построят в ближайшее время около Братской гидростанции.
Для изготовления картона и древесно-волокнистых плит не годятся только опилки и подобные им сильно измельченные отходы древесины, где волокна нарушены. Однако у опилок есть очень большая и важная область применения.
Из опилок, стружек и других измельченных отходов древесины в последнее время научились изготовлять пластмассовые древесно-стружечные плиты. Все эти отходы связываются фенольными и другими синтетическими смолами, получаемыми как отходы.
Из таких плит можно изготовлять сборные дома. Стены в домах делают из трех видов плит: жесткой наружной, полужесткой внутренней и средней изоляционной.
Для изготовления двухквартирного дома требуется всего 15—20 кубометров отходов, которые дадут 750 квадратных метров плит. По расчетам Всесоюзного

24


научно-исследовательского института транспортного строительства, один метр плит даже при опытном их изготовлении стоит 4—5 рублей, изоляционные плиты обходятся на 1 рубль дороже.
По исследованиям специалистов Латвийской ССР, в качестве связующего материала при изготовлении плит могут быть с успехом использованы также жмыхи и шроты маслозаводов и даже обработанный щелочами сапропель.
Из опилок, помимо древесно-стружечных плит, можно изготовить ксилолит, который употребляют для покрытия полов. Чтобы сделать ксилолит, опилки связывают цементом. При цементировании стружек получают очень прочный материал — фибролит, который используется в промышленности и строительстве.
Из опилок можно сделать еще и пластмассу. Для этого опилки смешиваются с водой и нагреваются под большим давлением до температуры 250 градусов. Полученная масса прессуется, и получается черная блестящая пластмасса, которую называют баркалаитом по имени ее изобретателя, советского инженера Баркалая.
Баркалаит можно обрабатывать так же, как и дерево: строгать, сверлить, склеивать. Нельзя только забивать в него гвозди. Из баркалаита изготовляют телефонные аппараты и настольные лампы, розетки, штепселя, выключатели и другие электроприборы,
пепельницы и радиодетали.

Химия умножает ценность древесины

Подсчитано, что при химической переработке древесины стоимость полученных продуктов намного превышает стоимость древесины, используемой в виде обычных лесоматериалов. Одним из ведущих направлений химической переработки древесины, получившим большое развитие в Восточной Сибири за последние годы, следует считать гидролиз древесины.
При гидролизе древесина подвергается особой обработке в специальных аппаратах-автоклавах. Здесь измельченная древесина, нагреваемая под большим давлением в присутствии разбавленных кислот, обычно серной кислоты, превращается в сахара.

25


Сахаристая жидкость, содержащая в основном глюкозу, сбраживается до спирта, который имеет огромное применение в промышленности.
Спирт — сырье для получения искусственного каучука. Хотя искусственный каучук и уступает по прочности естественному, но он много дешевле и поэтому выгоднее, не говоря уже о том, что естественный каучук приходилось импортировать из-за границы.
Спирт употребляется для производства искусственного волокна и быстровысыхающих лаков, небьющегося стекла и алкогольных напитков. Спирт применяется в научных учреждениях для фиксирования тушек и отдельных органов животных, а в медицине — для обеззараживания инструментов и частей тела.
Все больше возрастает спрос на спирт для производства пластмасс, искусственных красителей и в парфюмерной промышленности. В сельском хозяйстве спирт находит широкое применение для быстрого определения в поле влажности почвы.
Спирт необходим для изготовления лекарств. При обработке спиртом действующие начала лекарственных растений переходят в раствор, образуя экстракт или настойку.
Более 200 применений имеет спирт в промышленности и медицине. При получении спирта выделяется углекислота. На 1 тонну спирта можно получить до 750 кг сухого льда — замороженной углекислоты.
Одна тонна древесины при производстве спирта заменяет 700 кг зерна или полторы тонны картофеля. В решениях XX съезда подчеркивается необходимость прекращения производства спирта из пищевого сырья. Для этого в нашей стране имеются все возможности: по производству гидролизного спирта мы занимаем первое место в мире.
При гидролизе древесины остается много отходов, которые также могут быть использованы для различных надобностей. Особенно интересно среди них вещество, которое раньше называли искусственным муравьиным маслом, а теперь называют фурфуролом.

26


Фурфурол — гордость химиков

Фурфурол — жидкость с характерным запахом свежего ржаного хлеба. Название свое она получила от слов «фурфур» — отруби и «олеум» — масло, потому что вначале фурфурол получали из отрубей.
Только тридцать лет прошло с тех пор, как начали получать фурфурол на заводах, а сейчас в мире добывается уже больше 65 тысяч тонн драгоценной жидкости с запахом ржаного хлеба. В ближайшее время одной только нашей стране потребуется в год 35 тысяч тонн фурфурола.
Куда же пойдет столько фурфурола и чем знаменита эта жидкость, которую на гидролизных заводах считают отходом и часто спускают в реки?
Фурфурол — хороший растворитель. Он обладает избирательной растворительной способностью. Одни вещества он растворяет хорошо, другие — плохо. На этом свойстве основано главное промышленное применение фурфурола — для очистки смазочных масел и других продуктов нефтепереработки и отделения одного продукта от другого.
В пищевой промышленности фурфурол используют для очистки, рафинирования пищевых жиров. Фурфурол нужен и для извлечения витамина А из рыбьего жира.
В ближайшие годы будет резко усилено производство пластмасс в нашей стране. Фурфурол, обладая большой реактивной способностью, является прекрасным сырьем в производстве пластмасс.
Смолы, полученные при участии фурфурола, обладают повышенной пластичностью, а это свойство позволяет прессовать изделия больших размеров и со сложной формой. При изготовлении пластмасс на основе фурфурола может быть использован в качестве одной из составляющих лигнин — тоже отход гидролизного производства.
Один из продуктов переработки фурфурола — тетрагидрофуран — служит исходным сырьем для получения известного синтетического волокна найлона. При помощи фурфурола получают и капроновое волокно.

27


Фурфурол необходим в производстве олиф и мебельных лаков. Лаковые пленки из производных фурфурола отличаются исключительно высокой стойкостью к. кислотам, щелочам и другим едким химическим веществам.
Фуриловый спирт, получаемый из фурфурола, служит добавкой к горючему для реактивных двигателей.
Большой интерес представляет использование фурфурола и его производных в медицине и борьбе с вредителями.
Из препаратов фурфурола, введенных в медицинскую практику, наибольшей известностью пользуется фурациллин, или фурацин.
Фурациллин губительно действует на микробов, устойчивых к пенициллину и сульфамидным препаратам. Еще в 1954 году фурациллином пользовалось около 4 млн. советских граждан.
Кроме фурациллина, известностью в медицине пользуются свыше 100 различных препаратов, применяющихся при самых различных острых и хронических заболеваниях: дизентерии, брюшном тифе, бруцеллезе, газовой гангрене.
Из фурфурола получают антималярийные препараты, с помощью фурфурола извлекают пенициллин. Вещества, полученные из фурфурола, нанесенные на одежду, служат средством защиты людей от комаров и другого гнуса. Фурфурол защищает скот, птицу и фруктовые деревья от нападения насекомых.
С помощью фурфурола получают витамин В1 и акрихин. Фуранкарбоновая и другие кислоты, получаемые при окислении фурфурола, применяются для борьбы с болезнями зерновых культур.
Из производных фурфурола изготовляют препарат МГ, имеющий обширное применение в народном хозяйстве. Препарат МГ употребляется в качестве гербисида, т. е. вещества, убивающего сорные травы в посевах культурных растений.
При хранении картофеля, лука и других овощных растений в хранилищах очень трудно бывает уберечь их от преждевременного прорастания в весенний период. Обработка овощей препаратами МГ задерживает прорастание.

28



Если ожидается заморозок и нужно задержать цветение растений, их обрабатывают препаратом МГ. Это же вещество повышает сахаристость сахарной свеклы.
При сборе хлопка механизированным способом необходимо бывает предварительно удалить листья у растений хлопчатника. Это достигается применением другого препарата, называемого эндоталем, который также изготавливается из производных фурфурола.
Фурфурол дает нам искусственные дубители, им протравливают семена перед посевом.
В пищевой промышленности помимо фурфурола используются его многочисленные производные, из которых получают яблочную, виннокаменную и другие пищевые кислоты и различные душистые вещества, имитирующие запах кофе (фурфурол-меркаптан), корицы и гиацинта.

Глюкоза — важный продукт гидролиза древесины

До сих пор основной целью гидролизного производства было получение синтетического спирта. Спирт употреблялся главным образом для изготовления искусственного каучука. Это была очень важная отрасль применения спирта, потому что естественного каучука в нашей стране нет.
Но в последние годы оказалось, что выгоднее получать каучук из некоторых нефтепродуктов. Поэтому сейчас гидролиз древесины принимает новое направление. На вновь построенных гидролизных заводах большее внимание будет обращаться на выработку пищевой глюкозы.
Для получения глюкозы процесс гидролиза будет вестись не с разбавленными, как это было раньше, а с крепкими концентрированными кислотами. Этот метод не только более удобен для получения глюкозы, но и позволяет повысить в полтора раза выход сахара.
Потребность народного хозяйства в глюкозе огромна. Глюкоза — простейший сахар. Глюкоза хорошо усваивается организмом человека, поэтому она нашла широкое применение в медицине. При истоще-

30


нии организма, слабости, для поддержания работы сердца врачи назначают вливание глюкозы внутривенно.
Много глюкозы требует кондитерская промышленность. Глюкоза используется для изготовления мороженого, шоколада, при консервировании фруктов и ягод, в производстве вин и безалкогольных напитков и всевозможных кондитерских изделий.
В 1960 году потребность в глюкозе в нашей стране определится в 185 тыс. тонн.
Сейчас глюкоза вырабатывается на крахмало-паточных заводах в основном из крахмала кукурузного зерна и картофеля. Однако, несмотря на то, что будут построены новые заводы, потребность в глюкозе будет удовлетворена не полностью. Решить эту проблему можно только с помощью гидролизных заводов.
Для выработки тонны глюкозы требуется более 2 тонн зерна кукурузы, 6—8 тонн картофеля. Это же количество глюкозы можно получить при гидролизе 3 тонн абсолютно сухой древесины, причем помимо, этого будет выработано много спирта и других ценных продуктов.
Из глюкозы, кроме ее прямого использования, могут быть получены глицерин, растворитель ацетон, различные пищевые кислоты и витамин С. Большие количества глюкозы потребляет химическая и фармацевтическая промышленность.
Из отходов производства гидролизных и сульфитно-спиртовых заводов может быть получен искусственный ванилин. Естественный ванилин дают растения тропических стран, которых у нас в стране нет, поэтому возможность получения ванилина из отходов очень важна.
Ванилин используется не только в пищевой промышленности. Он применяется в мыловарении, парфюмерии, технике, а также для получения фармацевтических препаратов, один из которых широко известен. Это фтивазид — противотуберкулезное средство.

31


Химия даст корм для скота

Когда раствор сахаров после гидролиза древесины превращают в спирт, то при этом сбраживаются не все сахара. Часть их остается как отход, но и этот отход оказался не менее ценным, чем спирт. Используя эти сахара на гидролизных заводах, получают ценнейший продукт — кормовые дрожжи.
Применение кормовых дрожжей делает настоящий переворот в животноводстве.
Добавление только 200 г дрожжей в корм телятам увеличивает их привес на 24%. Каждый килограмм дрожжей заменяет телятам ведро молока и дает почти килограмм мяса. Коровы, получающие дрожжи, увеличивают удои молока.
Свиньи, в корм которых входят дрожжи, повышают прирост больше чем на 20%.
Особенно сильно сказывается применение дрожжей в птицеводстве. Добавка 5% дрожжей к рациону кур леггорнов повышает их яйценоскость на 35%, а добавка 10% дрожжей — на 50%.
Каждый килограмм дрожжей обеспечивает получение дополнительно 30—40 яиц или около 2 кг куриного мяса. Дрожжи в птицеводстве заменяют рыбную и мясокостную муку.
Очень нужны дрожжи на звероводческих фермах; 1 кг дрожжей заменяет 2 кг мяса, а стоит в пять раз дешевле. Дрожжами можно заменить до 35% мяса. У пушных зверей, получающих в корм дрожжи, мех становится более красивым и ценным.
Кормовые дрожжи требуются даже для разведения живых кормов для лососевых рыб и в пчеловодстве.
Какими же свойствами обладают дрожжи, что они так повышают продуктивность сельскохозяйственных животных?
Дрожжи очень богаты белком. В одном аппарате емкостью 250 м3 можно за сутки приготовить дрожжи, которые будут содержать столько белка, сколько содержит мясо средней упитанности от целого стада коров.
Сухие дрожжи усваиваются почти на 90%. Они богаты витаминами группы В, витаминами РР и Е,

32


пантотеновой кислотой. При облучении ультрафиолетовыми лучами в дрожжах образуется витамин Д2. Добавка 3% таких дрожжей в корм цыплятам повышает их привес на 33%.
Дрожжи в десять раз богаче кукурузной муки по содержанию железа.
Дрожжи содержат особые факторы роста, почему особенно сильно сказывается их действие при кормлении молодняка. Они очень богаты фосфором и кальцием, которые необходимы для нормального роста костей молодняка. Поэтому «древесные» дрожжи являются ценнейшим кормом для сельскохозяйственных животных.
Наши гидролизные заводы выпускают все больше дрожжей. Один только Красноярский завод дает 5 тонн дрожжей в сутки. В 1960 году нашей стране потребуется 5 млн. тонн дрожжей.
Но на этом не ограничивается роль дерева в получении кормов для скота. С давних пор при недостатке кормов заготавливают березовые веники, которые по питательности приравниваются к сену среднего качества.
Однако заготовка веников — дело трудоемкое, требующее срезания ветвей березы, связывания их, сушки в специальных помещениях. Поэтому в последнее время ученые направляют внимание снова к отходам лесозаготовок — хвое, о которой мы пока не говорили.
Подсчитано, что ежегодно на местах заготовок леса остается 12 миллионов тонн хвои, которая почти не используется. В то же время из этого количества хвои можно путем несложной обработки изготовить 3 миллиона тонн ценнейшей кормовой муки для скота и птицы.
Прибавление только 3% хвойной муки в пищевой рацион животных повышает их привес. Поросята, получающие хвойную муку, повысили свой вес на 5%, а цыплята — на 30%. На 31 день цыплята весили 250 г.
Хвойная мука может быть получена прямо на лесосеке путем аэрофонтанной сушки хвои — способа, разработанного специалистами Латвийской ССР. Для

33


этого хвоя высушивается в простейших сушилках, а затем размалывается.
Хвоя может быть также использована для выработки хвойного экстракта для ванн. Хвойные ванны благоприятно действуют на организм человека, улучшая обмен веществ и успокаивая нервную систему.
Из хвои можно вырабатывать также «лесную шерсть», которую употребляют для набивки матрацев и диванных подушек.

Сухая перегонка древесины

При сухой перегонке дерева получают обычно древесный уголь, который употребляется в металлургии и для других целей. При этом образуется так называемая подсмольная вода, из которой добывают уксусную кислоту и метиловый, или древесный, спирт.
Уксусная кислота, которая в разбавленном состоянии употребляется как приправа к пище, имеет огромное применение в промышленности. Она употребляется для производства несгораемой киноленты, негорючих лаков и искусственного шелка.
Уксусная кислота используется для изготовления аспирина, фенацетина, антипирина и других лекарств, искусственных красителей, веществ, убивающих вредителей сельского хозяйства и сорные растения, а также веществ, ускоряющих рост растений.
Уксусная кислота — сырье для выработки казеина, из которого делают клеенки и искусственное волокно, клеи и взрывчатые вещества.
Древесный спирт при продувании его паров через раскаленную медную сетку превращается в формалин. Формалин — сырье для получения пластмасс. Формалином протравливают семена перед посевом. Из него изготовляют лекарство уротропин.
Формалин входит в состав раствора, в котором консервируются тела животных.

34


СОДЕРЖАНИЕ

Предисловие ..................................................................
3
Деревья тайги Восточной Сибири .............................
5
Витаминные и лекарственные растения ......................
35
Пищевые растения ..........................................................
66
Вредные, ядовитые и несъедобные растения ..............
100
Литература .......................................................................
109

Главная Библиотека Форум Гостевая книга