На окнах часто можно встретить
изящные растения. Темнозеленые ветки, как пуховые перья гигантской птицы,
— легкие, нежные, почти сквозные. «Листочки» тонкие
и мягкие, как пушинки. Стебли цепляющиеся, с небольшими колючками.
Это аспарагус плюмозус (Asparagus plumosus). Плюмозус означает: оперенный.
В старину на шляпах и шлемах носили страусовые перья, которые назывались
плюмажем (от французского слова «la plume» — «перо»). Этот аспарагус
украшает наши комнаты.
Но аспарагусом называют также и культурную спаржу.
Культурная спаржа известна была четыре тысячи лет тому назад. Ее возделывали
в Египте и Риме. Она специально высеивается в хорошо удобренную почву.
Урожай собирают только через три года, каждый год обсыпая стебель растения
слоем земли
в двадцать сантиметров.
Спаржа имеет корневища и от них дает толстые сочные ростки, которые в начале
июня пробиваются сквозь толщу рыхлой почвы.
Как только покажется из земли росток и не успеет еще зазеленеть, его откапывают
и срезают. Эти белые побеги, длиной в 20 — 25 сантиметров, отваривают и
едят.
Аспарагус плюмозус. |
Дикие виды спаржи встречаются у нас в Закавказье. Зеленые молодые побеги
дикой спаржи едят также в отваренном виде. По своему вкусу она лучше, чем
культурные
сорта.
Комнатный аспарагус происходит из Капской земли, где он растет на сухой
песчаной почве, но вблизи рек, как кустарник с тонкими длинными ветками,
вырастающими
прямо из земли.
Аспарагус — из группы спаржевых семейства лилейных. Это растение двудомное.
Цветки с тычинками появляются на одних экземплярах, цветки с пестиками
— на других. Если пестичные цветки опылить пыльцой тычиночных цветков,
то образуются
красные, затем черные ягоды. Садовники, составляя букеты, обычно украшают
их веточками спаржи, которая колышется над цветами, как вуаль.
В наших комнатах горшки с низкорастущим аспарагусом обычно подвешивают
на шнурках к верху окон. Темнозеленые нежные ветки красиво свисают вниз.
Подвешиваемые
растения называют ампельными.* У аспарагусов на корнях бывают «клубни»
с запасающей воду тканью.
* Ампельный — значит: свисающий, как гроздь винограда. |
Самое интересное в этом растении то, что оно не имеет листьев.
Даже у аспарагуса Спренгери, имеющего мелкие ланцетовидные «листочки»,
на самом деле это не листочки, а веточки. И называются они ботаниками «кладодии»,
от
греческого слова, обозначающего ветвь, побег.
Аспарагус Спренгери. |
Листовидные ветки ярко выражены у другого растения — иглицы или рускуса
(Ruscus aculeatus, акулеатус — колючий), из семейства лилейных.
Иглица растет у нас в Крыму, где ее употребляют на веники, и на горах Средиземноморского
побережья. Она имеет вид кустарника с жесткими яйцевидными «листьями»,
заостренными и колючими. Весной на середине этих «листьев» .становится
заметна небольшая
чешуйка, из-за которой появляются мелкие беленькие цветочки, а затем красные
ягодки. На середине темно-зеленого листика, как на продолговатом блюде,
лежит красная, как коралл, ягодка. Оказывается, у иглицы «листья» тоже
фальшивые.
Это плоские продолговатые веточки. На середине каждой веточки появляется
один-единственный настоящий листочек в виде чешуйки, а затем цветок.
Иглица — растение двудомное. Чтобы получить ягодки в комнатных условиях,
надо цветки с пестиками опылить пыльцой, взятой с другого растения иглицы,
имеющей
тычиночные цветки.
Фальшивые листья иглицы являются своеобразным приспособлением к выживанию
в сухих местах на песчаных и скалистых склонах гор.
Склоны гор сильно накаливаются солнечными лучами, а ветер на высоте треплет
и иссушает растения.
Но у иглицы нежных листьев нет, а кладодии плотные, кожистые, глянцевитые
и повернуты ребром к солнцу.
Иглица. |
Всё это признаки ксерофита — сухороса.
Крепкими корневищами иглица цепко удерживается в расщелинах скал.
Иглица поэтому и в комнатной культуре неприхотлива: не требует ни обильной
поливки, ни особенно питательной почвы.
Цветы иглицы на листовидных веточках. |
Этого нельзя сказать об аспарагусе.
Хотя у него и фальшивые листочки и родом он из Южной Африки, но не выносит
ни солнечного припека, ни сухости
почвы и
воздуха. При сухости кладодии желтеют, засыхают и осыпаются. Они лучше
разрастаются при опрыскивании и на питательной (дерновой и листовой) почве
в крупных горшках.
Летом аспарагусы поливают часто. Аспарагусы, разводимые в комнатах, являются
низкорастущими видами из более влажных мест Капской земли.
Аспарагусы и иглица так же, как и хлорофитум, не могут считаться растениями
пустынь. Это субтропические растения сухих мест, имеющие своеобразную приспособленность
к переживанию засухи. И это сближает их с типичными «пустынниками».
Когда за окном снег ....................................................................................................................................... 5
Часть I
ПО ДАЛЕКИМ ПУСТЫНЯМ
Красавица пустыни ......................................................................................................................................
13
Зеленые уродцы, или принцессы ночи ......................................................................................................
25
Растение с четырьмя тысячами цветов ......................................................................................................
50
Столетник второй из пустыни Карру .........................................................................................................
55
Растения, «играющие в прятки» ..................................................................................................................
60
Растения с фальшивыми листочками ....................................................................................................
67
Часть II
ПО ТРОПИЧЕСКИМ ЛЕСАМ
Плакса из лесов реки Амазонки ..................................................................................................................
73
Резиновое дерево индийских джунглей .....................................................................................................
84
Двадцать растений из одного листа ...........................................................................................................
97
Деревцо, уничтожающее моль ....................................................................................................................
108
«Щучий хвост» в цветочном горшке ...........................................................................................................
111
«Ванька» из Занзибара ..................................................................................................................................
113
Растение тропических болот .......................................................................................................................
121
Драконовое дерево .......................................................................................................................................
130
Похищенное сокровище ...............................................................................................................................
134
Папирус древнего Египта ............................................................................................................................
138
Часть III
ПО СОВЕТСКИМ СУБТРОПИКАМ
Дерево-гигант, не дающее тени ..................................................................................................................
145
Элексир бодрости .........................................................................................................................................
156
«Журавлиный нос» .......................................................................................................................................
159
Двухэтажные деревья с золотыми яблоками .............................................................................................
176
Забытое комнатное растение ......................................................................................................................
190
Царица цветов ..............................................................................................................................................
195
«Дружная семейка» .......................................................................................................................................
205
Воспоминание о родине ..............................................................................................................................
209
«Сестра» чая ...................................................................................................................................................
217
«Золотое», или «колбасное», дерево ............................................................................................................
222
Семейство камнеломковых ...........................................................................................................................
224
Кукольные деревца ........................................................................................................................................
228
Зеленые «звери» .............................................................................................................................................
232
Растение это ядовито! ...................................................................................................................................
237
Растение, «шагающее» по стене ....................................................................................................................
242
«Хозяин» величайшего в мире цветка ..........................................................................................................
249
Цветок алхимиков ...........................................................................................................................................
253
Каменный дом за луковицу ............................................................................................................................
261
Цветы случайностей .......................................................................................................................................
269
Учебное пособие, переплывшее океан ..........................................................................................................
273
По заветам И. В. Мичурина ............................................................................................................................
280
Карта мира на окне ..........................................................................................................................................
292
Часть IV
КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ДОМАШНИМ САДОМ
Как разместить зеленых друзей ......................................................................................................................
301
Борьба с простудой ..........................................................................................................................................
304
Сложная процедура .........................................................................................................................................
306
Банный день .....................................................................................................................................................
310
Земляная кухня .................................................................................................................................................
311
Весенняя пересадка .........................................................................................................................................
315
Хирургические операции ................................................................................................................................
317
Парник из лампочки и горшочков ..................................................................................................................
318
Медицинская помощь ......................................................................................................................................
320
Электрический санаторий ...............................................................................................................................
323
Растения «вышли» на балкон ..........................................................................................................................
327
Вечер с зелеными друзьями ............................................................................................................................
329
Указатель растений, упоминаемых в книге ...................................................................................................
332